در هر مهمانی ، چیپس سیب زمینی موفقیت باورنکردنی دارد و در عرض چند ثانیه از صفحه خارج می شود. برای اینکه مهمانان را با یک میان وعده غیر معمول غافلگیر کنید ، می توانید چیپس های خود را با بیکن و پنیر بپزید.
لازم است
- - 1 سیب زمینی بسیار بزرگ ؛
- - روغن زیتون؛
- - 200 گرم پنیر چدار ؛
- - 6 قطعه بیکن ؛
- - جعفری تازه؛
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. سیب زمینی های تمیز را خیلی نازک برش دهید ، آنها را روی یک حوله کاغذی قرار دهید و دیگری را روی آن قرار دهید. هرچه حوله کاغذی رطوبت بیشتری جذب کند تراشه ها ریزتر می شوند.
گام 2
صفحه پخت را با فویل یا کاغذ پخت بپوشانید ، آن را کمی با روغن زیتون چرب کنید. سیب زمینی ها را روی ظرف پخت قرار داده و با روغن بپاشید.
مرحله 3
بیکن را سرخ کرده و خیلی ریز خرد کنید ، پنیر را رنده کنید ، جعفری را خرد کنید.
مرحله 4
سیب زمینی را با بیکن و پنیر بپاشید ، 8-10 دقیقه آن را بپزید. چیپس های آماده را نمک بزنید تا مزه دار شوند و جعفری بپاشید. پیش غذا را می توانید با هر سس سرو کنید.
