تمام ظروف بسته بندی شده با فویل فوق العاده آبدار و لطیف هستند. این امر در مورد ماهی نیز وجود دارد که در آب و ادویه جات خود را لنگ می زند. ماهی با سبزیجات داخل فویل فقط یک غذای خوشمزه نیست ، به دلیل نبود روغن چرب و هرگونه برشته شدن ، سالم هم هست. به سرعت و با حداقل هزینه آماده می شود.
لازم است
- - ماهی قرمز
- - هویج؛
- - پیاز پیاز ؛
- - گوجه فرنگیها؛
- - لیمو؛
- - نمک و فلفل سیاه ؛
- - روغن زیتون؛
- - فویل
دستورالعمل ها
مرحله 1
ماهی تازه را باید به سه قسمت تقسیم کرد. با نمک ، فلفل ، آب لیمو را بپاشید و بگذارید 30 دقیقه دم بکشد. در صورت تمایل می توانید ادویه مخصوص ماهی را اضافه کنید.
گام 2
ما شروع به برش می کنیم: گوجه فرنگی - در دایره های کوچک ، پیاز - در حلقه ها یا نیم حلقه (بسته به اندازه پیاز) ، هویج - در دایره های نازک.
مرحله 3
ما فویل را به اندازه کافی ورق بزرگ برش می دهیم. فقط چند قطره روغن زیتون در وسط هر برگ قرار دهید تا از چسبیدن ماهی جلوگیری کند. یک تکه ماهی قرار دهید ، گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید ، سپس - هویج و پیاز در بالای آن. ما فویل را به گونه ای جمع می کنیم که کیسه ای درست شود.
مرحله 4
کیسه های فویل را روی یک ورق پخت قرار می دهیم و آن را به اجاق می فرستیم ، که باید از قبل با درجه حرارت 180 درجه گرم شود. ظرف به مدت 30-40 دقیقه پخته می شود. ماهی و سبزیجات آماده هستند. نوش جان!
