بسیاری در دوران کودکی یک سالاد ساده از سیب زمینی آب پز ، پیاز و روغن نباتی می خوردند. سالاد سیب زمینی با سس مایونز و خامه ترش نسخه بهبود یافته این غذا است. در 35 دقیقه می پزد و با گوشت های کبابی ایده آل است. این غذا برای 6 نفر طراحی شده است.
سالاد سیب زمینی
عناصر:
500 گرم سیب زمینی ؛
3 تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
4 قاشق غذاخوری خامه ترش؛
1 قاشق چایخوری خردل
1 قاشق غذاخوری. من سرکه شراب سفید؛
2 قاشق غذاخوری من روغن زیتون؛
120 گرم کرفس ؛
60 گرم پیاز سبز ؛
نمک و فلفل برای چشیدن.
نحوه پختن
سیب زمینی ها را بشویید ، پوست بگیرید و بجوشانید تا نرم شوند.
تخم مرغ آب پز شده را سخت بپزید (7-8 دقیقه).
سیب زمینی و تخم مرغ را به صورت مکعب های کوچک برش دهید. آنها را به یک ظرف عمیق بفرستید.
وقت آن است که سس سالاد درست کنیم. کرفس و پیاز سبز را خرد کنید. سس مایونز ، خامه ترش ، خردل ، سرکه شراب سفید و روغن زیتون را به گیاهان اضافه کنید. کاملاً مخلوط کنید.
سس پخته شده را روی تخم مرغ و سیب زمینی ریز خرد شده بریزید. تمام مواد را با یک قاشق غذاخوری ترکیب کنید. در صورت تمایل می توانید نمک ، فلفل و سایر ادویه ها را به سالاد اضافه کنید.
صفحه را با بسته بندی پلاستیکی بپوشانید و برای چند ساعت در یخچال قرار دهید (حداقل این مقدار است).
سیب زمینی و قارچ دو ماده ای هستند که بسیار هماهنگ با یکدیگر ترکیب می شوند. اگر نمی دانید برای شام چه چیزی سریع و خوشمزه بپزید ، سعی کنید سیب زمینی را با قارچ در سس خامه ترش در فر بپزید. سیب زمینی با رایحه شگفت انگیز قارچ اشباع شده و بسیار لطیف و اشتها آور است
ماهی به عنوان یک ماده غذایی مغذی و دارای فواید زیادی برای سلامتی محسوب می شود. کپور کروسیان دارای ترکیب شیمیایی ارزشمندی است که شامل پروتئین ها ، چربی ها ، ویتامین های A و D ، فسفر است. ظروف با این ماهی برای رشد مناسب کودکان مفید است. دستور پخت ماهی کپور چلیپایی در خامه ترش کاملاً ساده است
سیب زمینی پر کننده این پای نیست ، اما بخشی از خمیر است. من شخصاً بررسی کردم: حتی اگر جز meat گوشت آن را از دستور تهیه کنید ، ظرف غذای کم شده را خراب نمی کند. پای سیب زمینی خوشمزه و بسیار مقوی باقی خواهد ماند. لازم است 1. سیب زمینی - 1 کیلوگرم
شاید محبوب ترین غذای بلاروس پنکیک سیب زمینی یا به اصطلاح پنکیک سیب زمینی باشد. تهیه این غذا بسیار ساده است و اصولاً برای هر آشپز تازه کار قابل دسترسی است. علاوه بر این ، آن نیز مقرون به صرفه است ، که همچنین نقش مهمی دارد. لازم است سیب زمینی - 5-6 عدد
مطمئن نیستید که چه چیزی را با مرغ بپزید؟ آن را در فر با سیب زمینی معطر و ماریناد خامه ترش بپزید. به نظر می رسد بسیار خوشمزه است که شما به سختی می خواهید به دوستان خود این دستور العمل را بگویید. بهتر است فقط سعی کنید ، وقت را به گپ زدن تلف نکنید
