تهیه شکلات در خانه آسان است. دستور العمل های مختلف بسیاری وجود دارد. برای یکی از این موارد ، شما به یک فرمول شیرخوار منظم نیاز دارید. به نظر می رسد این ظرافت شبیه ترافل شکلاتی است.
لازم است
- - 250 گرم شکر
- - 200 گرم کره
- - 200 گرم فرمول کودک "کودک"
- - 50 گرم کاکائو
- - 100 میلی لیتر آب
- - 30 گرم پودر قند
دستورالعمل ها
مرحله 1
داخل قابلمه ای آب بریزید. شکر را اینجا اضافه کنید. شربت را بجوشانید.
گام 2
اضافه کردن روغن. روی حرارت متوسط بپزید. صبر کنید تا مخلوط غلیظ شود.
مرحله 3
شیرخشک نوزاد را با کاکائو مخلوط کنید. توده کره-شکر را در قسمتهای کوچک در اینجا بریزید. کاملاً مخلوط کنید.
مرحله 4
از ترکیب بدست آمده گلوله های کوچکی تشکیل دهید. آنها را در مخلوط شکر و کاکائو آغشته کنید. در صورت تمایل روی شیرینی ها نارگیل بپاشید.