تهیه بستنی خانگی در واقع بسیار ساده است. فقط لازم است که دستورالعمل ها را دنبال کنید تا در آخر خود و عزیزانتان را با بستنی ماست خوشمزه لیمو-زنجبیل ناز کنید!
لازم است
- برای شش وعده:
- - آب - 3/4 فنجان ؛
- - شکر - 3/4 فنجان ؛
- - شربت ذرت سبک - 1/4 فنجان ؛
- - ماست طبیعی - 1 لیوان ؛
- - دوغ - 1 لیوان ؛
- - آب لیمو - 1/4 فنجان ؛
- - زنجبیل رنده شده - 2 قاشق چایخوری ؛
- - پوست لیمو - 1 قاشق چایخوری
دستورالعمل ها
مرحله 1
آب ، شربت ذرت ، شکر ، و زنجبیل را در قابلمه ترکیب کنید. قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود.
گام 2
مخلوط شیرین را بجوشانید ، دو دقیقه بپزید. در یک ظرف کوچک صاف کرده و در یخچال قرار دهید.
مرحله 3
پوست لیمو ، آب لیمو ، دوغ و ماست را به مخلوط سرد اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کنید ، به یک ظرف یا بستنی ساز منتقل کنید.
مرحله 4
قرار دادن در فریزر برای چند ساعت ، هر نیم ساعت هم زدن.
