پای آلو ناب یک درمان فوق العاده خوشمزه است! ترشی خمیر نرم آلو و آجیل معطر قطعاً کسی را بی تفاوت نخواهد گذاشت. بعد از یک لقمه ، مقداری بیشتر می خواهید.
لازم است
- - آرد گندم - 2 فنجان ؛
- - آب - 200 میلی لیتر ؛
- - روغن نباتی - 100 میلی لیتر ؛
- - یک کیسه شکر وانیل ؛
- - بیکینگ پودر - 1 ، 5 قاشق چایخوری ؛
- - گردوی چرخ شده - 1 لیوان ؛
- - آلو بزرگ - 5 قطعه ؛
- - شکر قهوه ای - 1 فنجان.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شکر ، آرد ، شکر وانیل و بیکینگ پودر را در یک کاسه ترکیب کنید. گردو را به آرد خرد کنید (از مخلوط کن یا آسیاب قهوه استفاده کنید) ، به آرد اضافه کنید ، سپس روغن نباتی و آب بریزید ، همه چیز را خوب مخلوط کنید.
گام 2
آلوها را بشویید و به دو نیم کنید. استخوان را بردارید ، برش های عرضی ایجاد کنید.
مرحله 3
خمیر را در ظرف پخت (کره با کره) قرار دهید. آلو را روی کیک قرار دهید ، شکر را بپاشید.
مرحله 4
ظرف را به مدت چهل دقیقه در فر قرار دهید. در دمای 190 درجه بپزید. با استفاده از چوب چوبی پای آلو را از نظر لطافت محک بزنید. از چای خود لذت ببرید!
