خامه ترش لیمو یک کیک خوشمزه است که برای چای مناسب است. تهیه آن چندان دشوار نیست - فقط باید دستورالعمل ها را دنبال کنید.
لازم است
- ما نیاز خواهیم داشت:
- 1. خامه ترش - 1 لیوان ؛
- 2. آرد - 2 فنجان ؛
- 3. زرده تخم مرغ - 4 قطعه ؛
- 4. یک لیمو کامل ؛
- 5. شکر - نصف فنجان ؛
- 6. نوشابه - نصف قاشق چایخوری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بنابراین ، ابتدا زرده تخم مرغ را با شکر چرخ کنید ، یک لیوان خامه ترش اضافه کنید ، آرد را به آرامی اضافه کنید.
گام 2
لیمو را بر روی یک رنده مالش دهید ، دانه ها باید برداشته شوند! لیمو نرم و ریز را با بقیه مواد مخلوط کنید.
مرحله 3
خمیر حاصل را در قالب قرار دهید (آن را با روغن بپوشانید) ، آن را در فر قرار دهید. در دمای متوسط بپزید. خامه ترش لیمو را با چوب چوبی از نظر آمادگی بررسی کنید - پای را با آن سوراخ کنید ، آیا تکه های خمیر به آن می چسبد؟ بنابراین لیموترش هنوز آماده نیست.
مرحله 4
بقیه خامه ترش را با کمی شکر مخلوط کنید ، روی آن را با این مخلوط خامه ترش تمام شده را بپوشانید. نوش جان!