ماهی طبق این دستورالعمل بسیار خوشمزه و لطیف به نظر می رسد. سیب زمینی یک غذای جانبی فوق العاده برای ماهی است. این غذا مطمئناً عزیزان شما را به وجد می آورد.
لازم است
- -500 گرم فیله ماهی (می توانید پانگاسیوس ، سوپ پیک ، باس دریا ، ماهی قزل آلا و غیره مصرف کنید) ؛
- -500 گرم سیب زمینی ؛
- -350 گرم فلفل دلمه ای چند رنگ ؛
- -200 گرم هویج ؛
- -200 گرم پیاز ؛
- -نمک؛
- -فلفل؛
- - فویل مواد غذایی
دستورالعمل ها
مرحله 1
ماهی را بشویید (یخ زدایی کنید) ، آن را به قطعات کوچک بریزید ، هر قطعه را با نمک و فلفل مالش دهید و بگذارید به مدت 30 دقیقه مایع شود.
گام 2
در همین حین پیاز را به نصف حلقه و هویج را به صورت ورقه های نازک پوست کنده و برش دهید. فلفل را که از دانه ها پوست گرفته اید ، به صورت نوار برش دهید. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و آنها را به صورت برش های نیم دایره برش دهید.
مرحله 3
مقداری از ماهی ترشی را روی فویل قرار دهید ، سیب زمینی های خرد شده را روی آن قرار دهید ، با پیاز بپاشید.
مرحله 4
هویج را روی پیاز قرار دهید ، و فلفل را روی هویج قرار دهید.
مرحله 5
می توانید کمی نمک به ذائقه خود اضافه کنید.
مرحله 6
نیازی به افزودن روغن نیست ، زیرا ماهی باید در آب آن خورشت شود ، علاوه بر این ، آب برای سبزیجات نیز استفاده می شود.
مرحله 7
همه را در فویل می پیچیم.
مرحله 8
به اندازه فیله ماهی و سبزیجات به اندازه کافی بخش خواهید داشت.
مرحله 9
قسمتهایی را که به یک ورق پخت بدست آوردیم قرار داده و در فر قرار می دهیم.
مرحله 10
شما باید حداقل یک ساعت ماهی را در دمای 180 درجه بپزید.
