املت با سیب و دارچین نسخه غیر معمول و خوشمزه ای از املت سنتی است ، غذایی که از تخم مرغ و شیر درست می شود. تهیه املت با سیب بسیار ساده و سریع است. می توان آن را در تابه سرخ کرد یا در فر پخت.
لازم است
- - تخم مرغ - 3 عدد.
- - شیر 6٪ - 0.5 فنجان
- - سیب - 1-2 عدد
- - شکر - 1 قاشق چایخوری
- - آرد - 1 قاشق غذاخوری
- - نمک
- - دارچین
- - کره
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب ها را پوست بگیرید ، هسته آن را جدا کرده و به صورت گوه های کوچک برش دهید. گوه ها را در ماهیتابه با کره سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود ، سپس دارچین بپاشید.
گام 2
توده املت را آماده کنید: تخم مرغ ها را در یک کاسه عمیق بشکنید ، شیر را بریزید ، آرد ، شکر و نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود. با چنگال یا جارو خوب بزنید و روی سیب های سرخ شده بریزید. تابه نباید سرد باشد!
مرحله 3
درب ظرف را بگذارید و املت را حدود 10 دقیقه بپزید. برای ایجاد املت کرکی اغلب درب آن را باز نکنید. املت سیب را گرم سرو کنید.
