پنکیک ها جایگزینی عالی برای فست فودهای خسته کننده هستند. می توان آنها را برای صبحانه آماده کرد. و این کار را عصر انجام دهید و فقط صبح آن را گرم کنید. و با یک صبحانه خوشمزه و سالم خانواده را سیر کنید. می توانید آنها را با خود به محل کار خود ببرید ، این یک میان وعده عالی یا افزودنی به سالاد و ماست است. و مهمتر از همه ، انتخاب گسترده ای از مواد اضافی برای پنکیک آنها را به یک غذای همه کاره تبدیل می کند. اگر رژیم غذایی سالمی دارید ، پنکیک همراه با سیب ، بلغور جو دوسر و دارچین مطمئناً مورد پسند شما قرار می گیرد. علاوه بر این ، مزایای این سه م componentsلفه آشکار است.
لازم است
- برای آزمون
- - 0.5 لیتر شیر
- - 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی
- - 2 عدد تخم مرغ
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- - ارد
- برای پر کردن
- - سه عدد سیب متوسط
- - دو قاشق غذاخوری روغن زیتون
- - سه قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر
- - دارچین به مزه
- - یک قاشق غذاخوری شکر نیشکر
- - یک قاشق غذاخوری آب لیمو
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه پنکیک با سیب ، بلغور جو دوسر ، دارچین ، خمیر را آماده کنید. تخم مرغ ، آرد و نمک را به شیر گرم اضافه کنید. خمیر را به روش معمول پنکیک آماده کنید. روغن نباتی اضافه کنید. با لیسک یا همزن خوب بزنید.
گام 2
فیلینگ را برای پنکیک ها آماده کنید. سیب ها را بشویید و پوست آنها را بگیرید. روی رنده درشت مالش دهید. آب لیمو را روی سیب ها بریزید. یک زودپز آماده کنید. روغن زیتون بریزید ، سیب قرار دهید و به مدت 15 دقیقه سرخ کردن را روشن کنید. سه قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر ، یک قاشق غذاخوری شکر نیشکر ، دارچین را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. بگذارید در زودپز به مدت 15 دقیقه بماند.
مرحله 3
یک ظرف برای پخت پنکیک آماده کنید. آن را خوب گرم کنید ، مقداری روغن نباتی به آن اضافه کنید و بپزید. بعد از تمام شدن پنکیک ها ، آنها را با پر کردن سیب ، دارچین و بلغور جو دوسر پر کنید.
