تقریباً همه متخصصان تغذیه توصیه می کنند که بلغور جو دوسر را هنگام صبحانه بخورید ، زیرا بسیار سالم و رژیمی است اما بسیاری آن را بی مزه و ملایم می دانند و می توانید آن را به گونه ای طبخ کنید که فقط انگشتان خود را لیس بزنید. بلغور جو دوسر خوشمزه و سالم را می توانید به سرعت و به راحتی تهیه کنید.
لازم است
- - 0 ، 5 قاشق غذاخوری. بلغور جو دوسر
- - 0 ، 5 قاشق غذاخوری. شیر
- - 0 ، 5 قاشق غذاخوری. اب
- - 5 عدد گردو
- - 0.5 قاشق چایخوری نمک
- - عسل به مزه
- - یک مشت کشمش
- - 3 عدد آلو خشک
- - کره
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای پختن بلغور جو دوسر ، باید شیر و آب را در قابلمه بریزید و سپس آن را روی آتش بگذارید. پوسته ها را در آب سرد بشویید. وقتی شیر و آب جوش آمد ، نمک را اضافه کنید ، مخلوط کنید ، پوسته ها را اضافه کنید. فرنی را بپزید تا نرم شود. این کار حدود 7 دقیقه طول خواهد کشید.
گام 2
در حالی که فرنی در حال پخت است ، میوه خشک را آماده کنید. در یک ظرف جداگانه ، آب جوش را روی آلو خشک و کشمش به مدت 10 دقیقه بریزید. پس از زمان مشخص شده ، آب را تخلیه کرده ، سپس میوه های خشک را روی دستمال کاغذی قرار داده و خشک کنید. آلوها را روی تخته برش قرار داده و به صورت مکعب های کوچک برش دهید.
مرحله 3
آجیل ها را پوست بگیرید ، به قطعات کوچک برش دهید.
مرحله 4
فرنی را روی بشقاب ها قرار دهید ، یک تکه کره اضافه کنید ، بگذارید ذوب شود. میوه های خشک ، آجیل و عسل را به بلغور جو دوسر اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کرده و سرو کنید. یک صبحانه سالم ، خوشمزه و به سادگی زیبا آماده است! بلغور جو دوسر هم سرد و هم گرم خوشمزه است.
