اگر عاشق پیتزا هستید یا عاشق آن هستید ، قطعاً باید نسخه کلاسیک پیتزا را با پپرونی امتحان کنید. کمی تند ، اما در عین حال سبک و شیرین. ایده آل برای مهمانی های روشن و میهمانی های خانوادگی.
لازم است
- -800 گرم پنیر خامه ای ، نرم شده
- -1/2 فنجان خامه ترش
- -1/8 قاشق چای خوری پودر سیر
- -1/4 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
- -1 لیوان سس پیتزا (سس گوجه فرنگی)
- -1/2 فنجان پپرونی ، خرد شده
- -1/4 فنجان پیاز خرد شده
- -1/4 فنجان فلفل سبز خرد شده
- -1 فنجان پنیر موزارلا رنده شده
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 350 درجه گرم کنید. هرگونه خمیر پیتزا را از قبل آماده کنید. آن را رول کرده و روی آن را با سس پیتزا مسواک بزنید.
گام 2
در یک کاسه کوچک ، پنیر خامه ای ، خامه ترش ، پودر سیر ، و پونه کوهی را مخلوط کنید. مخلوط را روی خمیر پیتزا که از قبل پخته شده پخش کنید. روی آن را سس سس گوجه فرنگی یا سس پیتزا قرار دهید. پنیر موزارلا را بپاشید و فلفل و دانه های فلفل را پخش کنید.
مرحله 3
به مدت 10-20 دقیقه در دمای 350 درجه بپزید. از فر خارج کنید و دوباره پنیر را کاملاً بپاشید. پیتزا را به فر برگردانید و بپزید تا پنیر کاملاً آب شود.
مرحله 4
گرم سرو کنید. نوش جان!
