کربنارا اسپاگتی با بیکن - خوشمزه ، سریع و راضی کننده. اینها کلیدهای یک وعده غذایی موفق هستند ، بنابراین این اسپاگتی ها را برای ناهار یا شام امتحان کنید.
لازم است
- برای چهار وعده:
- - اسپاگتی - 450 گرم
- - بیکن - 100 گرم
- - پارمزان - 50 گرم
- - سه تخم مرغ
- - یک حبه سیر ؛
- - روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - نمک ، فلفل ساییده شده - به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ماکارونی آل دنته را در آب نمک بپزید (توجه داشته باشید که ماکارونی آل دنته برای هر دندان کمی سفت است).
گام 2
روغن زیتون را در یک تابه عمیق گرم کرده و تکه های بیکن و سیر را روی آن تفت دهید و گاه به گاه هم بزنید. از اجاق بردارید.
مرحله 3
ماکارونی حاصل را در آبکش بریزید ، آن را در قابلمه بریزید. دو تخم مرغ آب پز شده کامل و یک زرده اضافه کنید.
مرحله 4
پارمزان رنده شده را روی ماکارونی بپاشید ، مخلوط کنید. فلفل. کربنارا اسپاگتی با بیکن آماده است ، قبل از سرو با پنیر بپاشید (نیازی به مخلوط نیست). نوش جان!
