برای این غذا ، گوجه گیلاسی یا انواع مختلفی از گوجه فرنگی با میوه های کوچک مناسب است. ماکارونی تمام شده بسیار خوشمزه است ، آغشته به آب و عطر گوجه فرنگی پخته شده.
لازم است
- - 265 گرم ماکارونی ؛
- - 545 گرم گوجه فرنگی (کوچک) ؛
- - نمک ، چاشنی ها ؛
- - 65 میلی لیتر روغن نباتی.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوجه فرنگی ها را بشویید ، با یک حوله کاغذی پاک کرده و به دو نیم تقسیم کنید. ظرف پخت را خوب با روغن نباتی چرب کرده و روی آن را با کاغذ پوست برای پخت بپوشانید.
گام 2
نصف گوجه فرنگی را روی مواد روغنی منتقل کنید تا هر گوجه فرنگی از بالا بریده شود. نمک را مزه دار کنید و بپاشید.
مرحله 3
ظرف را در فر از قبل گرم شده قرار داده و گوجه فرنگی ها را برای حدود 25 دقیقه بپزید. یک پوسته پخته شده باید روی گوجه فرنگی ها ظاهر شود.
مرحله 4
آب را به اندازه کافی در قابلمه بجوشانید ، نمک اضافه کرده و ماکارونی اضافه کنید. آنها را جوشانده تا نرم شوند ، سپس آب را از آنها تخلیه کنید.
مرحله 5
روغن نباتی را در یک ماهیتابه عمیق گرم کنید ، سپس گوجه فرنگی های آماده شده و پخته شده را درون آن منتقل کرده و حدود 5 دقیقه آن را بپزید.
مرحله 6
سپس ماکارونی آب پز شده را با ماهی گوجه فرنگی اضافه کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. در نتیجه ، ماکارونی با آب و طعم گوجه فرنگی اشباع خواهد شد.
مرحله 7
هنگام سرو ، گیاهان تازه را بپاشید.
