طرز تهیه ماکارونی به سبک کربنارا

فهرست مطالب:

طرز تهیه ماکارونی به سبک کربنارا
طرز تهیه ماکارونی به سبک کربنارا

تصویری: طرز تهیه ماکارونی به سبک کربنارا

تصویری: طرز تهیه ماکارونی به سبک کربنارا
تصویری: ماکارونی خونه مجردی با ته دیگ سیب زمینی وکمترین مواد لازم حتما ببینش عالی 2024, نوامبر
Anonim

ماکارونی کاربنارا به طور سنتی از ماکارونی تهیه می شود ، اما اگر در دست شما نباشد ، می توانید با خیال راحت از هر نوع ماکارونی استفاده کنید. و به طور کلی ، می توانید کمی با مواد تشکیل دهنده آزمایش کنید.

طرز تهیه ماکارونی به سبک کربنارا
طرز تهیه ماکارونی به سبک کربنارا

لازم است

  • مواد لازم برای 4 نفر:
  • - هر ماکارونی - 200 گرم.
  • - کرم - 200 میلی لیتر ؛
  • - پیاز متوسط؛
  • - 100 گرم بیکن دودی؛
  • - روغن زیتون؛
  • - نمک ، جوز هندی ، فلفل

دستورالعمل ها

مرحله 1

ماکارونی را در آب در حال جوش با نمک و کمی روغن زیتون به مدت 7-10 دقیقه بجوشانید. پس از آن ، آنها را در آب سرد شستشو می دهیم.

گام 2

پیاز را تمیز کرده و خیلی ریز خرد می کنیم.

مرحله 3

در یک ماهیتابه در روغن زیتون ، پیاز و بیکن خرد شده را سرخ کنید. وقتی طلایی شدند ، حرارت را کم کرده ، خامه را ریخته ، نمک و فلفل اضافه می کنیم. بگذارید کرم یک دقیقه بجوشد. آنها را با جوز هندی آسیاب شده مزه دار کنید.

مرحله 4

ماکارونی را روی ظرف بچینید ، آن را با خامه ، بیکن ، پیاز و ادویه پر کنید. به معنای واقعی کلمه 15 دقیقه و غذای خوشمزه آماده است!

توصیه شده: