خوردن موز فواید زیادی برای بدن به همراه دارد ، زیرا این میوه ها حاوی قندها ، ویتامین ها ، مواد معدنی و فیبر هستند. علاوه بر این ، این میوه ها نه تنها سالم هستند ، بلکه خوشمزه هستند ، می توانید آنها را به شکل خالص آنها بخورید یا انواع دسرها را از آنها درست کنید.
شیرینی های موز با پوسته نارگیل
از موز می توان شیرینی های خوشمزه ای تهیه کرد که نوشیدنی بسیار خوبی برای چای خواهد بود. برای تهیه آنها به موارد زیر احتیاج دارید:
- 3 موز رسیده ؛
- 200 گرم شکلات ؛
- 3 قاشق غذاخوری کرم رنگ؛
- 100 گرم پوسته نارگیل چند رنگ.
شکلات را در وان آب ذوب کنید ، خامه را اضافه کرده و هم بزنید. موزها را به شکل دایره های 1.5 سانتی متری برش داده و درون مایه شکلات قرار دهید و مطمئن شوید که هر دایره کاملاً با آن پوشانده شده است.
قندان شیرینی را روی کاغذ بگذارید و دایره های موز را روی آن قرار دهید ، هرکدام را با پوسته نارگیل بپاشید. آب نبات ها وقتی شکلات کاملاً یخ زده آماده شوند.
کیک پنکیک با موز
موز رسیده یک ماده پر کننده عالی برای یک کیک پنکیک است ؛ شما می توانید خود را با این دسر شیرین و ظریف روی یک فنجان چای یا قهوه دلچسبی کنید. برای تهیه کیک به موارد زیر احتیاج دارید:
- 0.5 لیتر شیر ؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- 1 قاشق غذاخوری. صحرا
- 1 ، 5 قاشق غذاخوری. روغن سبزیجات؛
- 200 گرم آرد ؛
- مقدار اندکی نمک؛
- 2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر برای خمیر.
- 3 موز ؛
- 1 قوطی شیر تغلیظ شده ؛
- 100 گرم آجیل (گردو ، بادام زمینی ، بادام).
تخم مرغ ها را با نمک و شکر بزنید ، روغن نباتی ، بکینگ پودر و شیر را به آنها اضافه کنید ، خوب هم بزنید. سپس آرد را به مقدار کم به مخلوط شیر تخم مرغ اضافه کنید ، در حالی که دائماً خمیر را هم می زنید تا توده ای وجود نداشته باشد. پنیرهای نازک را از خمیر تمام شده بپزید.
آجیل ها را با مخلوط کن خرد کرده و با شیر غلیظ مخلوط کنید. مقدار کمی شیر تغلیظ شده را روی پنکیک پهن کنید ، برشهای موز را روی آن قرار دهید و روی آن را با پنکیک دیگر بپوشانید. به این ترتیب که مایه را با پنکیک ها عوض کنید ، کیک را جمع کنید. بالای محصول را می توان با توت تازه ، شکلات رنده شده ، پاشیده شده با پودر قند تزئین کرد. قبل از قرار دادن کیک روی میز ، آن را حدود یک ساعت در یخچال نگه دارید.
موز سرخ شده در سس شیرین
این یک دسر ظریف است که به راحتی آماده می شود و می توان آن را با بستنی سرو کرد. برای تهیه یک درمان ، شما به موارد زیر احتیاج دارید:
- 4 موز ؛
- 3 قاشق غذاخوری شکر قهوهای؛
- 1 قاشق غذاخوری. کره
- 100 میلی لیتر کرم ؛
- 1 قاشق غذاخوری. دانه های کنجد تست شده
موزها را پوست بگیرید و هر کدام را از طول به صورت چهارم برش دهید. میوه ها را با نصف شکر دانه ریزه بپاشید و در یک تابه از قبل گرم شده تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود ، سپس آنها را به یک بشقاب منتقل کنید.
شکر و کره را در ماهیتابه بریزید ، مواد را روی حرارت ملایم ذوب کنید. سپس خامه را به آنها اضافه کنید ، 2 دقیقه دیگر بپزید و دانه کنجد را اضافه کنید. سپس سس را خوب هم بزنید و روی موزهای سرخ شده بریزید.
