پخت فیله مرغ در خامه ترش در زودپز آسان و سریع است. طبق دستور العمل ، گوشت نرم غیرمعمول است و پر کردن خامه ترش طعم خامه ای لطیف به مرغ می دهد.
طرز تهیه فیله مرغ در خامه ترش در زود پز
مواد زیر لازم است:
500 گرم فیله مرغ؛
1 پیاز بزرگ
3 قاشق غذاخوری من خامه ترش؛
50 میلی لیتر شیر یا خامه ؛
½ قاشق چایخوری آویشن خشک؛
½ قاشق چایخوری پونه کوهی خشک؛
روغن زیتون یا آفتابگردان
نمک و فلفل برای چشیدن؛
گیاهان تازه.
پخت و پز گام به گام:
پیاز را به نیم حلقه نازک ، فیله مرغ را به قطعات کوچک برش دهید. خامه ترش را کاملاً با شیر هم بزنید.
روغن نباتی را در کاسه چند پخته ریخته ، پیاز را اضافه کنید. حالت "سرخ کردن" را به مدت 10 دقیقه تنظیم کنید.
پس از 5 دقیقه سرخ شدن ، درب مولتی پخت را باز کنید ، پیاز را هم بزنید ، فیله را اضافه کنید. تا پایان برنامه سرخ کنید.
روی گوشت را خامه ترش با شیر بریزید ، نمک و فلفل را مزه دار کنید. پونه کوهی و آویشن را اضافه کنید (ادویه جات را می توان با گیاهان Provencal جایگزین کرد).
حالت "خاموش کردن" را به مدت 20 دقیقه تنظیم کنید. تا پایان برنامه بپزید.
فیله ها را روی بشقاب ها قرار دهید ، گیاهان خرد شده را بپاشید.
فیله مرغ را می توانید در خامه ترش همراه سیب زمینی ، گندم سیاه ، برنج یا ماکارونی سرو کنید. اما مفیدترین افزودنی ، سالاد سبزیجات و گیاهان تازه خواهد بود. نوش جان!
فیله مرغ دلچسب و مغذی موجود در خامه ترش را می توانید در تابه بپزید ، در فر بپزید ، زودپز یا کباب کنید. خشکی شناخته شده سینه مرغ در این غذا با سس خامه ترش با موفقیت از بین می رود. ترکیب بهینه گوشت سفید و طعم خامه ای باعث می شود تا نه تنها برای ناهار سرو شود
دستور العمل های زیادی برای غذاهای با سینه مرغ وجود دارد. اما همه نمی دانند که چگونه پستانها را بپزند تا به نظر لطیف و آبدار تبدیل شوند. به دلیل احتمال پختن ، چند پخت کاملاً برای پخت این گوشت رژیمی مناسب است. سینه های موجود در سس خامه ترش خیلی زود پخته می شوند
گوشت مرغ اغلب در رژیم غذایی ما گنجانده می شود. روش های مختلفی برای پخت گوشت مرغ وجود دارد. برای اینکه آب گوشت مرغ آبدار و لطیف باشد ، باید آن را در یک سس مارینا یا خورشت خورده شود. من یک دستور غذایی برای یک غذای خوشمزه پیشنهاد می کنم که عزیزان و میهمانان شما را به وجد می آورد
سوفله گوشت مرغ خیلی سریع می پزد و برای غذاهای کودک یا رژیمی ایده آل است. پخت و پز در زودپز به شما امکان می دهد سوفله کم کالری باشد ، و سبزیجات طعم ظریفی به غذا می دهند. لازم است - سینه مرغ (140 گرم) ؛ تخم مرغ (1 عدد) ؛ - کره (75 گرم) ؛ - طعمه (20 گرم) ؛ -نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛ شیر تازه (30 میلی لیتر) ؛ هویج (1 عدد) - نصف مغز سبزیجات تازه
خوشمزه و راضی کننده ، به این ترتیب می توانید در مورد کوفته گوشت در سس خامه ترش - گوجه فرنگی بگویید. با کمک چند کوکی می توانید هر روز کوفته کوفته بپزید. ساده ، سریع و مفید است. فقط آنچه بچه ها نیاز دارند. لازم است کوفته قلقلی:
