یک شام معمول را می توان با شاهکارهای جدید آشپزی متنوع کرد. بیکن و سیب زمینی را آماده کنید. خوشمزه و راضی کننده است.
لازم است
- - 300 گرم سیب زمینی ؛
- - 150 گرم بیکن ؛
- - پیاز؛
- - یک حبه سیر ؛
- - 1 ، 5 هنر. من روغن زیتون یا گیاهان
- - کمی نمک ؛
- - کمی فلفل ساییده شده
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی ها را بشویید و پوست آنها را بگیرید. بیکن را به برش های نازک برش دهید.
گام 2
تابه را روی حرارت متوسط قرار دهید ، داخل آن روغن بریزید و مکعب های بیکن را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
مرحله 3
ما سیب زمینی را خودسرانه برش می دهیم ، هر کسی که بخواهد می تواند به صورت میله های نازک در بیاید.
مرحله 4
سیب زمینی های خرد شده را با بیکن قهوه ای در ماهیتابه قرار دهید. قدرت آتش را اضافه کرده و سیب زمینی ها را به مدت ده دقیقه سرخ کنید. شما نیازی به مداخله مداوم ندارید ، فقط یک بار می توانید مداخله کنید.
مرحله 5
پیاز را پوست بگیرید و به نصف حلقه برش دهید. می توان به دلخواه تکه تکه کرد.
مرحله 6
پیاز را داخل سیب زمینی ها بریزید. نمک و فلفل کمی.
مرحله 7
برای آبدار شدن پیاز ، لازم است سیب زمینی ها را هفت دقیقه دیگر سرخ کنید ، سپس دو قاشق غذاخوری آب بریزید ، ظرف را بپوشانید و خورش دهید.
مرحله 8
وقتی سیب زمینی آماده شد ، درب ظرف را برداشته و حبه سیر خرد شده را به ظرف اضافه کنید. در صورت تمایل می توانید گیاهان تازه اضافه کنید. چهار دقیقه دیگر بپزید و سرو کنید. سبزیجات تازه یا کنسرو شده برای این شام عالی هستند. سیب زمینی را می توانید با سالاد سبزیجات سرو کنید.
