اگر نان باشد ناهار هم خواهد بود. بسیاری از مردم این ضرب المثل را می دانند ، اما چقدر باید بخورید و چگونه می توانید از اضافه وزن خودداری کنید؟!
نان یک غذای تقریباً غیر قابل تعویض روی هر میز است. با این حال ، به گفته زنان لاغر لاغر ، استفاده از نان خوش طعم و سیرکننده می تواند کاملاً ناخوشایند بر روی شکل منعکس شود ، و این امر به سرعت پوند و سانتی متر اضافی کمک می کند. آیا واقعاً چنین است ، تنها پس از مطالعه دقیق همه مشخصات این محصول ، امکان فهمیدن این موضوع وجود خواهد داشت.
از زمان های بسیار قدیم ، در همه گوشه و کنار جهان ، نان به عنوان یک غذای غنی و سالم ارزش گذاری می شده است. در مواقع سخت ، این او بود که بشریت را از گرسنگی و انقراض نجات داد و بدون شک در دوره های مطلوب حضور در آشپزخانه هر خانم خانه داری را ادامه داد. تصور یک وعده غذایی بدون یک تکه نان گرم معطر کاملاً دشوار است ، چه صبحانه باشد ، نهار یا شام ، با این حال ، به گفته اکثر متخصصان تغذیه و پزشکان ، نباید زیاد به این محصول تکیه کنید. نان علی رغم همه مفید به ظاهر بی حد و حصر خود ، در درجه اول یک محصول آردی است و مصرف زیاد چنین غذایی ، همانطور که می دانید ، نه تنها بر روی شکل ، بلکه بر سلامت جسمی فرد نیز اثر مخربی دارد.
با این حال ، اگر نمی توانید یک وعده غذایی بدون یک تکه نان نرم را تصور کنید و نمی توانید این محصول را کاملا از رژیم روزانه خود حذف کنید ، ناامید نشوید. در این شرایط لازم است که به درستی به انتخاب این محصول نزدیک شوید. اول از همه ، باید به کیفیت آردی که نان از آن تهیه شده است توجه شود. نان سیاه تهیه شده از آرد درشت برای خوردن ایده آل است. یک مزیت بزرگ غلات کامل یا سبوس بخشی از آن خواهد بود.
همچنین لازم به ذکر است که بیشترین سود بدن در آرد چاودار است. این ماده حاوی مقدار زیادی ویتامین B ، پتاسیم ، منیزیم ، نیاسین و فیبر و همچنین سایر مواد لازم برای بدن است. بنابراین ، کنار گذاشتن نان به طور کامل ، حتی به افرادی که رژیم های طاقت فرسا دارند یا دارای اضافه وزن هستند ، توصیه نمی شود. نکته اصلی که باید بخاطر بسپارید ، تنها قانون بسیار مهم است - هرچه آردی که نان از آن درست می شود ، خلوص آن برای سلامتی مفیدتر است. این محصول آردی است که نه تنها به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند ، بلکه مواد آلرژی زا و سموم مضر را از بدن دفع می کند.
