بعضی اوقات می خواهید تولد خود را به روشی اصلی جشن بگیرید و با غذاهای غیر معمول مهمانان را غافلگیر کنید. برای این کار ابتدا یک لیست خرید تهیه کنید تا محصولات لازم را از قبل خریداری کنید.
لازم است
- برای تهیه سالاد رویال:
- - 600 گرم گوشت مرغ ؛
- - 5 تخم مرغ آب پز ؛
- - 3 خیار تازه ؛
- - 350 گرم قارچ ؛
- - 150 گرم پنیر سخت ؛
- - مایونز.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اگر آن را به یک مهمانی مضمون تبدیل کنید ، می تواند جالب باشد. برای تعطیلات آخر هفته خانه ای در خارج از شهر اجاره کنید یا میهمانان خود را به خانه روستایی دعوت کنید و به آنها اعلام کنید که تعطیلات به سبک روستایی برگزار می شود.
گام 2
گلدان های سفالی را از قبل بخرید و سیب زمینی پخته را با گوشت درون آن بپزید. برای این کار ، 1 ، 5 کیلوگرم فیله گوشت خوک را به قطعات 2.5 2 2.5 سانتی متر برش دهید ، گوشت را در تابه سرخ کنید ، بعد از 15 دقیقه 2 هویج رنده شده و 3 پیاز متوسط اضافه کنید. همه را به مدت 5-7 دقیقه با حرارت کم نگه دارید.
مرحله 3
3 کیلوگرم سیب زمینی را پوست بگیرید ، بشویید و به چهار چهارم برش دهید. آن و گوشت را با سبزیجات در گلدان ها تقسیم کنید ، 1 برگ بو ، 3 دانه فلفل سیاه ، نمک به هر کدام اضافه کنید. با آب کافی بالا بیاورید تا با 3 انگشت به قسمت بالا نرسد. گلدان ها را با درپوش بپوشانید و به مدت یک ساعت در اجاق داغ قرار دهید.
مرحله 4
برای یک روز تولد روستایی ، علاوه بر تفت ، می توانید یک غاز را با سیب یا یک بچه خوک پخته شده با فرنی گندم سیاه بپزید و سرو کنید. در مورد پای های پر شده از مواد مختلف را فراموش نکنید.
مرحله 5
می توانید روز تولد خود را به سبک ژاپنی یا چینی بسازید. برای او ، سوشی ، رول ، ماهی پخته ، برنج با سبزیجات تهیه کنید ، ودکا برنج را روی میز قرار دهید.
مرحله 6
غذاهای تولد غیرمعمول زیادی وجود دارد. اگر نوازنده ای روز نامی دارد و شرکتی از این محیط جمع می شود ، سالادی به شکل پیانو آماده کنید.
مرحله 7
کاهو را به صورت لایه لایه روی یک بشقاب بزرگ بچینید و آنها را مربع کنید. ردیف اول توسط مرغ آب پز خرد شده ایجاد می شود. آن را با سس مایونز چرب کنید. لایه دوم قارچ خرد شده سرخ شده است. مقداری سس مایونز بریزید و آن را با یک قاشق غذاخوری روی سطح پخش کنید.
مرحله 8
لایه بعدی شامل خیارهای خرد شده تازه است. آنها را به مربع های کوچک برش دهید. سس مایونز را مزه دار کنید و روی آن تخم مرغ های رنده شده ریز بپاشید. با استفاده از همان ابزار آشپزخانه ، اما با سوراخ های کوچک آن ، پنیر را رنده کرده و روی تخمها بگذارید. اما ابتدا 9 مستطیل را از قطعه جدا کنید - این کلیدهای پیانو خواهد بود.
مرحله 9
آنها را روی نیم مربع قرار دهید. هر زیتون را از وسط نصف کنید. آنها نقش کلیدهای سیاه را بازی می کنند. یک روبان نازک از گوجه فرنگی به صورت مارپیچ برش دهید ، یک گل رز از آن شکل دهید و پیانو سالاد را تزئین کنید.
مرحله 10
سالادهای غیرمعمول دیگر را می توان با استفاده از همین مواد تهیه کرد. به آنها شکل مار دهید ، سطح آن را با زیتون بریده تزئین کنید. ظرف به خرد مرد تولد اشاره خواهد کرد. اگر او ویژگی های خاصی داشته باشد ، یک سالاد تزئین شده غیر معمول به تأکید بر آنها کمک می کند.
مرحله 11
طراحی ظروف می تواند معجزه کند ، ساخت اصلی و غیر معمول از آشنا.
