غذایی که طبق این دستور تهیه می شود به طور متعارف "سالاد" نامیده می شود ، اما در واقع به راحتی می تواند نقش یک ناهار یا شام دلچسب را برآورده کند.
لازم است
- - 230 گرم آووکادو ؛
- - 240 گرم ماکارونی ؛
- - 130 گرم ماهی قزل آلا صورتی کنسرو شده ؛
- - 320 گرم گوجه فرنگی تازه ؛
- - 110 گرم زیتون ؛
- -60 میلی لیتر روغن زیتون ؛
- - 70 میلی لیتر آب لیمو ؛
- - فلفل نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
بهتر است ماکارونی را برای سالاد به شکل مارپیچ از رنگ های مختلف مصرف کنید ، سپس این غذا ظاهری بسیار کم رنگ و اشتها آور خواهد داشت. آب ، نمک را بجوشانید ، ماکارونی را اضافه کرده و تا زمانی که نرم شود جوش بیاورید. سپس آب را تخلیه کرده و ماکارونی را خنک کنید.
گام 2
آووکادو را بشویید ، پوست بگیرید ، به قطعات کوچک برش دهید. روغن زیتون ، آبلیمو ، فلفل و قطعات آووکادو را در این مخلوط ترکیب کنید.
مرحله 3
مایع را از شیشه با ماهی قزل آلا صورتی کنسرو شده تخلیه کنید. ماهی را به قطعات کوچک برش دهید. گودال ها را از زیتون خارج کنید ، آنها را به دو نیم تقسیم کنید.
مرحله 4
گوجه فرنگی ها را بشویید ، ریز خرد کنید. آووکادو را با روغن زیتون و آبلیمو درون ظرف سالاد بریزید ، ماکارونی آماده ، زیتون ، ماهی قزل آلا صورتی ، گوجه فرنگی را به آن اضافه کنید ، نمک و مخلوط کنید.