طرز تهیه سوپ رژیمی با آبغوره سبزیجات

فهرست مطالب:

طرز تهیه سوپ رژیمی با آبغوره سبزیجات
طرز تهیه سوپ رژیمی با آبغوره سبزیجات

تصویری: طرز تهیه سوپ رژیمی با آبغوره سبزیجات

تصویری: طرز تهیه سوپ رژیمی با آبغوره سبزیجات
تصویری: طرز تهیه سوپ مرغ و ترکاری مخصوص ماه مبارک رمضانchicken and vegetable soup recipe special ramadan 2024, مارس
Anonim

سوپ رژیمی با آبغوره سبزیجات همان چیزی است که پس از تعطیلات سال نو برای بازیابی عملکرد روده و پاکسازی بدن به آن نیاز داریم. سوپ ها غذاهای لاغری عالی هستند. آنها ما را اشباع می کنند ، گرم می کنند و در عین حال کم کالری و مقوی هستند.

طرز تهیه سوپ رژیمی با آبغوره سبزیجات
طرز تهیه سوپ رژیمی با آبغوره سبزیجات

سوپ سبزیجات لاغری

آبگوشت سبزیجات یک پایه عالی برای سوپ است و می توانید تقریباً از هر چیزی آن را بپزید - همه چیز به سلیقه و علاقه شما بستگی دارد:

  • پیاز؛
  • هویج؛
  • فلفل؛
  • کلم؛
  • نخود سبز و لوبیا سبز؛
  • گوجه فرنگیها؛
  • سیب زمینیها؛
  • کدو سبز و غیره

سوپ سبزیجات همچنین می تواند به عنوان یک ماده اصلی اصلی برای رژیم غذایی شما استفاده شود. سوپ پوره موسوم به "بن" بسیار محبوب است ، زیرا به شما کمک می کند تا به سرعت از شر وزن اضافی خلاص شوید. علاوه بر این ، تهیه سوپ بسیار آسان است و می توان آن را بلافاصله به مدت یک هفته طبخ کرد یا می توان آن را پخته و منجمد کرد ، که به طور قابل توجهی در وقت شما صرفه جویی می کند.

یک آبگوشت به اصطلاح "پایه" وجود دارد. اساس آن: سیب زمینی ، هویج ، سیر ، ساقه کرفس ، پیاز ، گیاهان است. سبزیجات را در آب جوش ، نمک و فلفل قرار دهید تا مزه دار شود. بهتر است بیش از حد از چاشنی ها استفاده نکنید - بنابراین آب گوشت معطر و بسیار خوشمزه است. آبگوشت را برای حدود دو ساعت بپزید ، سپس آن را فیلتر کنید ، سبزیجات را به سیب زمینی له شده تبدیل کنید ، اجزا را مخلوط کرده و کاملاً مخلوط کنید.

کلم خرد شده ، لوبیای سبز ، هویج ، پیاز ، رب گوجه فرنگی و گیاهان را به آبگوشت اضافه کنید ، حدود نیم ساعت بپزید (تا زمانی که لوبیا آماده شود) - یک سوپ عالی با تنها 61 کالری در هر وعده دریافت می کنید. موافق ، چشمگیر. سوپ ها باید روزانه خورده شوند - این کلید هضم مناسب است.

image
image

قوانین و نکاتی در مورد تهیه سوپ های سبزیجات رژیمی

سوپ های رژیمی لازم نیست در آبغوره های سبزیجات طبخ شوند. برای داشتن سوپ مغذی تر ، از گوشت های رژیمی - مرغ ، گوشت گاو ، گوشت خوک ، بوقلمون استفاده کنید. گوشت آبگوشت را می توان به تنهایی یا همراه با یک غذای کناری سبزیجات خورد

استفاده از مکعب های آب پز مجاز است - آنها باعث خوشبویی سوپ می شوند ، اما همچنان باید مراقب آنها باشید ، زیرا چنین ادویه هایی حاوی مواد مصنوعی زیادی هستند که همیشه سالم نیستند.

اگر سوپ را با لوبیا یا غلات می پزید ، می توانید آنها را از قبل خیس کنید - این امر روند پخت را به طور قابل توجهی تسریع می کند. چاشنی ها ، از جمله گیاهان و سیر ، بهتر است مستقیماً به بشقاب ها اضافه شوند.

و در آخر ، بیایید در مورد این واقعیت صحبت کنیم که سوپ رژیم غذایی یک غذای جداگانه است. اگر می خواهید لاغر شوید ، فقط باید سوپ بخورید - سوپ بدون نان ، بدون سس مایونز و بدون خامه ترش. گاهی اوقات شما می توانید یک تکه نان سیاه تهیه کنید ، طبق این مفهوم ، سوپ رژیمی و سس مایونز قطعاً ناسازگار هستند.

توصیه شده: