اینترنت پر از دستور العمل های مختلف غذایی است. با این حال ، اغلب به دلایلی از دستور العمل های PP استفاده نمی شود و سپس سوپ های رژیمی خوب به کمک ما می آیند.
فواید سوپ مرغ
آبگوشت سینه مرغ نه تنها یک رژیم غذایی است ، بلکه یک غذای بسیار سالم است:
- حاوی مقدار زیادی اسیدهای چرب است.
- بسیار غنی از پپتیدها ، اسیدهای آمینه.
- به لطف سبزیجات ، حاوی ویتامین است.
- با استفاده منظم از سوپ های پخته شده در آب مرغ ، کار دستگاه گوارش عادی می شود.
سوپ رژیمی سوپی است که روی سینه مرغ - بدون پوست و چربی اضافی - طبخ می شود. به منظور تهیه چنین آبگوشتی ، 200 گرم فیله سینه مرغ ، نمک و یک مقدار شوید در هر لیتر آب مصرف کنید. پس از جوش آمدن ، حتما کف را برداشته یا آب اول را تخلیه کنید و گوشت را با آب سرد پر کنید. آب مرغ حدود یک ساعت پخته می شود. سبز باید حدود 15 دقیقه قبل از پایان پخت و پز در آن قرار داده شود.
سوپ آب مرغ رژیمی
برای 2 لیتر آب شما نیاز دارید: 0.5 کیلوگرم سینه مرغ. دو سیب زمینی چند هویج؛ سر پیاز؛ برگ بو؛ نمک و ادویه جات ترشی جات.
آبگوشت را بجوشانید و سینه را بردارید ، سپس سیب زمینی خرد شده را در آبغوره قرار دهید و پس از جوشیدن - پیاز را به نصف حلقه و هویج رنده شده برش دهید. در پایان پخت و پز چاشنی اضافه کنید. سبزی را می توان قبل از سرو به سوپ یا مستقیماً به بشقاب اضافه کرد.
دستور تهیه سوپ کدو سبز
یک دستورالعمل بسیار ساده و مقرون به صرفه. برای پخت و پز ، به 1.5 لیتر آب مرغ آماده ، چند عدد کدو سبز ، هویج ، ادویه و نمک ، گیاهان نیاز دارید. آبگوشت را طبق دستور خود بپزید ، کدو سبز و هویج خرد شده را در آن قرار دهید. وقتی سبزیجات آماده شدند ، سوپ را از اجاق برداشته ، در یخچال قرار داده و با مخلوط کن پوره کنید.
