زیبایی این دستورالعمل این است که به لطف استفاده از محصولات نیمه تمام ، تهیه یک شیرینی گوشتی حداقل به زمان و تلاش نیاز دارد. اما در عین حال ، غذای آماده بسیار معطر ، خوشمزه و آبدار خواهد بود.
- بسته بندی گوشت چرخ شده (هر نوع وزن حدود 400 گرم) ؛
- بسته بندی سبزیجات منجمد (مکزیکی یا هر مخلوط دیگر) ؛
- پیاز؛
- 50-100 گرم خامه ترش / سس مایونز ؛
- 150-200 گرم پنیر سخت رنده شده ؛
- فلفل و نمک
1. گوشت چرخ کرده انتخاب شده را با پیازچه های خرد شده متوسط تفت دهید ، فلفل و نمک را مزه دار کنید.
2. گوشت چرخ کرده سرخ شده تا زمانی که نرم شود را در یک لایه مساوی در ظرف پخت آماده قرار دهید.
3. سبزیجات کمی از یخ زدگی را از کیسه بر روی گوشت چرخ کرده ریخته و با قاشق یا کفگیر صاف کنید.
4. روی آن خامه ترش یا سس مایونز بریزید (می توانید سس مایونز و خامه ترش را 50/50 مخلوط کنید).
5. خوب ظرف را با پنیر رنده شده آماده بپاشید.
6. فرم را در فر که با دمای 190 درجه گرم شده بپزید تا پنیر ذوب شود و قهوه ای طلایی شود.
c- آبگیر گوشتی آماده شده را از فر خارج کنید ، بگذارید کمی بماند و به صورت قسمت برش بزنید. این کاسرول را می توانید یا با هر ظرف دیگری و یا به عنوان یک ظرف مستقل سرو کنید.
