کفیر یک محصول جهانی است. این یک نوشیدنی سالم است و یک پایه شگفت انگیز برای پختن است. او همچنین با دستورالعمل یک شیرینی سریع ، که باید در زرادخانه هر زن خانه دار باشد ، در حال حاضر است ، زیرا شما هرگز نمی دانید چه زمانی باید از آن استفاده کنید.
لازم است
- - یک لیوان آرد ؛
- - نصف قاشق چای خوری سرکه ؛
- - یک عدد تخم مرغ؛
- - یک لیوان شکر
- - 100 گرم کره ؛
- - یک لیوان کفیر ؛
- - گردو؛
- - جوش شیرین؛
- - خردل خشک
دستورالعمل ها
مرحله 1
شما باید یک تخم مرغ را با یک لیوان شکر دانه ریز مخلوط کنید تا شکر کاملا حل شود. صد گرم کره را در حمام آب ذوب کنید ، بسیار مهم است که کره جوش نیاید.
گام 2
کفیر را به مخلوط تخم مرغ بریزید ، کاملا مخلوط کنید. کره ذوب شده در وان آب را به این مخلوط اضافه کنید. یک لیوان آرد الک شده اضافه کنید ، آنقدر هم بزنید تا قوام خامه ترش غلیظ شود.
مرحله 3
یک قاشق چایخوری خردل خشک را در یک کاسه جداگانه بریزید ، نوشابه را با سرکه له شده اضافه کنید ، مخلوط کنید ، آجیل خرد شده را اضافه کنید و همه چیز را با خمیر مخلوط کنید.
مرحله 4
یک ظرف پخت را با کره چرب کنید و خمیر را داخل آن بریزید. مقداری گردو روی آن پهن کنید. به مدت 25-30 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد قرار دهید.
مرحله 5
قبل از سرو ، کیک را با مایه قند بپاشید.
