آلو میوه ای آبدار و خوشمزه متعلق به خانواده Rosaceae است که طعمی شیرین ، ترش و رایحه بسیار مطبوعی دارد. آلو به دلیل وجود ویتامین ها و مواد معدنی در آن ، مانند سایر میوه ها محصولی مفید برای بدن است.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آلو از نظر چربی اشباع ، کلسترول و سدیم بسیار کم است. همچنین منبع عالی فیبر غذایی ، ویتامین های A ، C و K است و کالری کمی دارد. به ازای هر 100 گرم میوه ، 46 کالری وجود دارد. آلو حاوی چندین ترکیب تقویت کننده سلامتی ، مواد معدنی و ویتامین ها است.
گام 2
ترکیبات آلو مانند سوربیتول و ایزاتین به تنظیم عملکرد دستگاه گوارش کمک کرده و یبوست را برطرف می کند و به لطف ویتامین C ، بدن در برابر عوامل بیماری زای عفونی مقاومت می کند و با رادیکال های آزاد مبارزه می کند. استفاده از ویتامین C در بیماران دیابتی به جلوگیری از خطر بیماری قلبی کمک می کند و ویتامین A از سرطان دهان محافظت می کند.
مرحله 3
آلو حاوی آنتی اکسیدان است که به خلاص شدن از رادیکال های آزاد کمک کرده و از اکسید شدن کلسترول جلوگیری می کند. اکسیداسیون کلسترول به عروق خونی سالم آسیب می رساند که در نهایت می تواند منجر به بیماری قلبی و سطح کلسترول بالا شود.
مرحله 4
آلو همچنین حاوی پتاسیم است که یکی از اجزای مهم مایعات سلولی و بین سلولی است و به عادی سازی ضربان قلب و سطح فشار خون کمک می کند. از لخته شدن پلاکت جلوگیری می کند ، که منجر به توسعه تصلب شرایین ، فشار خون بالا ، سکته مغزی و بیماری عروق کرونر قلب می شود. پتاسیم همچنین سطح فشار خون مطلوب را حفظ می کند.
مرحله 5
فیبرهای موجود در آلو به کاهش سطح کلسترول کمک می کنند. آلو همچنین حاوی ویتامین B6 است که از افزایش سطح هموسیستئین خون جلوگیری کرده و خطر حمله قلبی را کاهش می دهد.
مرحله 6
آلو سرشار از فیبر و آنتی اکسیدان است که باعث بهبود هضم و متابولیسم بدن می شود ، در حالی که اسید سیتریک از خستگی و گرفتگی عضلات جلوگیری می کند و عملکرد دستگاه گوارش و کبد را بهبود می بخشد.
مرحله 7
بور موجود در آلو نقش مهمی در تشکیل استخوان و حفظ تراکم استخوان دارد.
مرحله 8
منیزیم موجود در آلو برای عملکرد طبیعی عضلات ضروری است و در تنظیم انتقال تکانه های عصبی نقش دارد.
مرحله 9
آلو حاوی اسید فولیک است که تأثیر مفیدی در بارداری و رشد جنین دارد.
