فقط یک ساعت وقت آزاد را برای پخت و پز صرف کنید تا یک کیک سوفله پنیر خوشمزه درست کنید! از محصولات کاملاً ارزان قیمت و ساده ، کیکی دریافت خواهید کرد که با آن تمام خانواده خود را تغذیه می کنید.
لازم است
- برای هشت وعده:
- - پنیر ادام - 200 گرم
- - پنیر سولوگونی - 200 گرم ؛
- - خامه ترش - 200 گرم
- - دو تخم مرغ
- - دو سفیده تخم مرغ ؛
- - کرم 20 - - 100 میلی لیتر
- - دو حبه سیر ؛
- - یک عدد جعفری تازه ؛
- - آرد گندم - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - فلفل ساییده شده ، نمک - برای یک آماتور.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید.
گام 2
تمام پنیرها را رنده کنید.
مرحله 3
زرده ها را از سفیده جدا کنید. زرده تخم مرغ را با خامه ، خامه ترش ، آرد بزنید. پنیر ، ادویه ، نمک ، فلفل و جعفری خرد شده را اضافه کنید. یک حبه سیر را له کنید ، مخلوط کنید.
مرحله 4
سفیده ها را کف کرده و به خمیر اضافه کنید.
مرحله 5
ورق پخت را با کاغذ پخت ردیف کنید ، خمیر تمام شده را بریزید. به مدت 45 دقیقه در دمای تنظیم شده آن را بپزید. گرم سرو کنید.
