دسر پنیر کوکی "ژوزفین" به طرز باورنکردنی لطیف و معطر به نظر می رسد. همه می توانند این ظرافت را بپزند ، شما فقط باید دستورالعمل ها را دنبال کنید.
لازم است
- - پنیر خوراکی رژیمی - 500 گرم ؛
- - شکر - 1 لیوان ؛
- - شیر - 1 لیوان ؛
- - پودر کاکائو - 3 قاشق غذاخوری ؛
- - ژلاتین - 2 قاشق غذاخوری ؛
- - میوه ها ، زردآلو خشک ، کشمش - اختیاری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شیر سرد را روی ژلاتین بریزید ، بگذارید یک ساعت بماند. سپس حرارت دهید ، اما جوش نیاورید ، شکر اضافه کنید ، پنیر کوکتی را اضافه کنید ، هم بزنید.
گام 2
جرم حاصل را به دو قسمت تقسیم کنید ، فقط یک پودر کاکائو اضافه کنید.
مرحله 3
دو نوع جرم را به صورت متناوب در قالب کوچک قرار دهید تا اثر گورخر در برش ایجاد شود.
مرحله 4
دسر را در یخچال قرار دهید تا ژلاتین کاملاً سفت شود. پس از آن ، دسر پنیر دلمه ای ظریف "جوزفین" را می توانید روی میز سرو کنید ، از وعده غذایی خود لذت ببرید!
