بزرگسالان و کودکان هر دو منتظر نیمه دوم تابستان هستند ، زمانی که لذت بردن از توت های راه راه عظیم هندوانه به وفور امکان پذیر باشد. اما انتخاب هندوانه گاهی اوقات دشوار است.
ظاهر
اگر یک هندوانه دم خشک داشته باشد ، آن را روی خربزه رسیده و نه در هنگام حمل و نگهداری. چنین توت شیرین تر خواهد بود.
بشکه زرد رنگی که هندوانه روی آن قرار می گیرد میزان رسیدن آن را نیز نشان می دهد: هرچه زردتر باشد ، هندوانه بیشتر می شود ، به این معنی که طعم آن بهتر است.
هندوانه رسیده پوسته براق دارد ، نوارهای روی آن متضاد یا سبز تیره هستند.
علائم دیگر
اگر پوسته را مالش دهید و بوی علفی ببخشد - این میوه نارس است ، بهتر است از خرید خودداری کنید.
توت نارس دارای پوستی نرم است که به راحتی خراشیده می شود ، پوست رسیده با دوام تر است ، فشار دادن آن با ناخن دشوار است.
هندوانه رسیده هنگامی که با کف دست فشرده می شود ، خرد می شود - این یک "کلاسیک" برای تشخیص بلوغ هندوانه است.
وقتی یک میوه رسیده را لمس می کنید ، صدایی عمیق و طنین انداز خواهید شنید. هندوانه نارس با صدایی کسل کننده پاسخ خواهد داد.
هندوانه های کمی صاف و دایره ای گسترده در دم معمولاً شیرین هستند. به آنها "دختر" نیز گفته می شود. اما کشیده با یک دایره کمتر قابل توجه در اطراف دم ، یا "پسران" - از نظر طعم از آنها پایین تر است.
توت هایی با وزن 3-5 کیلوگرم بهترین هستند. یک میوه خیلی کوچک نگیرید. همچنین بهتر است از هندوانه غول پیکر خودداری کنید. به احتمال زیاد ناامید خواهید شد.
تفاله هندوانه غذایی کم کالری است که به دلیل توانایی رفع تشنگی شناخته می شود. علاوه بر این ، سرشار از عناصر کمیاب و ویتامین های مهمی مانند پتاسیم ، منیزیم ، اسید فولیک است. وجود تفاله هندوانه در رژیم غذایی تأثیر مفیدی بر روی سیستم قلبی عروقی دارد و تحرک روده را بهبود می بخشد
هندوانه یکی از خوشمزه ترین توت هاست که با طعم جادویی خود هم کودکان و هم بزرگسالان را خوشحال می کند. جای تعجب نیست که این محصول مفید در نظر گرفته می شود ، سرشار از ویتامین های غنی است: آهن ، پتاسیم ، پکتین و غیره. هندوانه عملکرد روده را بازیابی می کند و هضم بدن را بهبود می بخشد
فصل هندوانه در راه است ، اما بسیاری از مردم فقط به یک دلیل از این میوه سالم و خوشمزه خودداری می کنند - آنها نمی دانند که چگونه یک هندوانه آبدار و رسیده انتخاب کنند. من مقالات زیادی را با عکس در مورد روش های مختلف برای انتخاب هندوانه مناسب دیده ام
آگوست آغاز فصل هندوانه است و 3 آگوست روز جهانی هندوانه است! لازم است این جشن را به درستی با انتخاب آبدارترین و شیرین ترین هندوانه در قفسه ها جشن بگیرید! فصل هندوانه اول ، شما نباید هندوانه زودتر یا دیرتر از فصل آنها - اوت و اوایل سپتامبر - بخرید
سرانجام ، یک غذای خوشمزه مورد علاقه بزرگسالان و کودکان - هندوانه - در قفسه های بازارها و فروشگاه ها ظاهر شده است! هندوانه علاوه بر محتوای زیاد آب ، حاوی مواد مفید بسیار زیادی است. طرفداران روزهای روزه داری معمولاً از هندوانه برای رژیم های کوتاه مدت و دفع سموم از بدن استفاده می کنند