با ساندویچ صبحانه معمولی کسی را متعجب نخواهید کرد. با این وجود ، این نوع وعده های غذایی صبحانه بسیار سیرکننده ، سریع و خوشمزه هستند. اما حتی یک ساندویچ معمولی را می توان به یک شاهکار واقعی آشپزی تبدیل کرد. برای انجام این کار ، فقط باید از مواد ویژه ای استفاده کنید.
لازم است
- - نان باگت 1 عدد.
- - فیله قزل آلای دودی 250 گرم
- - ژلاتین 6 گرم
- - کرم سنگین 250 گرم
- - آب لیمو 1-2 قاشق غذاخوری. قاشق
- - فلفل سیاه زمینی
- - نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
ژلاتین را در آب جوشیده و سرد خیسانده تا زمانی که متورم شود. سپس آب اضافی را تخلیه کرده و ژلاتین را در حمام آب قرار دهید.
گام 2
فیله ماهی قزل آلا را به صورت برش داده ، روی آنها را با آب لیمو و دو قاشق غذاخوری خامه بریزید. تمام مواد را در پوره خرد کنید. ژلاتین ، فلفل و نمک آماده شده را اضافه کنید تا مزه دار شود.
مرحله 3
خامه باقیمانده را کاملاً هم بزنید ، با پوره ماهی مخلوط کرده و در یخچال قرار دهید.
مرحله 4
نان را به برش های متوسط برش دهید ، هر کدام را با پته پخش کنید. ساندویچ را با یک برش نازک لیمو یا میگو تزئین کرده و یک شاخه جعفری یا شوید به آن اضافه کنید. نوش جان!
