سالاد تن ماهی "سبک"

فهرست مطالب:

سالاد تن ماهی "سبک"
سالاد تن ماهی "سبک"
Anonim

سالاد تن ماهی سبک عطر و بویی دلپذیر و طعمی لطیف دارد. هنگام سرو ، با درخشش ، لطافت و طعم بی نظیر سالاد تازه و ماهی معطر ، مهمانان را به طرز مطبوعی غافلگیر می کند.

سالاد تن ماهی "سبک"
سالاد تن ماهی "سبک"

لازم است

  • - تن ماهی؛
  • - یک جعبه گوجه فرنگی گیلاس ؛
  • - یک دسته کاهو ؛
  • - تخم مرغ بلدرچین (9 عدد) ؛
  • - زیتون سیاه بدون هسته

دستورالعمل ها

مرحله 1

تخم های بلدرچین را به آرامی زیر آب روان بشویید. آب را در یک قابلمه بریزید ، تخمها را به آنجا منتقل کنید تا آب آنها را کاملا بپوشاند. پس از جوش آمدن ، حدود 5 دقیقه صبر کنید. سپس آب داغ را تخلیه کرده و آب سرد بریزید. صبر کنید تا تخم مرغ ها خنک شوند. برای جلوگیری از تمیز کردن طولانی مدت ، باید تخم مرغ را از هر طرف روی یک سطح سخت بزنید. با دقت تماشا کنید تا هیچ فیلمی نماند. پس از تمیز کردن ، تمام تخم مرغ ها را به دو قسمت برش دهید.

گام 2

برگ های کاهو را پردازش کنید. آن را بشویید و به صورت برش خورده به یک کاسه منتقل کنید. زیتون را بشویید ، به صورت ورقه ای برش داده و بگذارید تا تزئین شود. گیلاس را بشویید و قطعه قطعه کنید. یک قوطی ماهی تن را باز کرده ، محتویات آن را به یک بشقاب منتقل کرده و با چنگال کاملا ورز دهید.

مرحله 3

همه مواد را در یک کاسه سالاد قرار داده ، مخلوط کرده و با روغن ماهی تن کنید. از هرگونه اجزای سالاد می توان به عنوان تزیین استفاده کرد.

توصیه شده: