یک میان وعده سبک و تازه که به خوبی با آبجو سازگار است. اگر تمام مواد موجود را در اختیار داشته باشید ، تخم مرغ های پر شده سیر را می توانید خیلی سریع تهیه کنید.
لازم است
- - 1 ده تخم مرغ
- - 1/4 فنجان سس مایونز
- - 1/4 فنجان هر سس گرم
- - 1 بسته کره بدون نمک
- 1/4 فنجان خرده نان
- - 1/2 قاشق چایخوری پودر سیر یا سیر معمولی
- - 1/8 قاشق چایخوری نمک کوشر
- - فلفل قرمز یا سیاه تازه
- - گشنیز
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ ها را به سختی بجوشانید و پوست آن را بگیرید. هر تخم مرغ را از وسط خرد کرده و زرده را بردارید. اگر پودر سیر ندارید ، سیر معمولی را بگیرید ، پوست آن را رنده کرده و رنده کنید.
گام 2
در یک کاسه جداگانه ، گشنیز خرد شده ، فلفل ، زرده تخم مرغ ، سیر و سس مایونز را مخلوط کنید. آرد سوخاری را در یک تابه با کره کمی قهوه ای کنید.
مرحله 3
پروتئین برش خورده را از مرحله 2 پر کنید. روی آن آرد سوخاری بپاشید. در صورت تمایل با پنیر تزئین کنید. نوش جان!
