در طول تعطیلات ، هر میزبان تلاش می کند تا میز خود را خاص ساخته و آن را با انواع ظروف تزئین کند. ساده ترین راه چیدمان آن سالاد است - می توان به آنها هر شکلی داد. به عنوان مثال ، می توان سالاد لایه ای معمولی را به لطف براده های بیضی شکل که به عنوان گلبرگ عمل می کنند ، به شکل آفتابگردان درست کرد. چنین غذایی مطمئناً با ظاهر خود همه مهمانان را متعجب خواهد کرد.
لازم است
- - فیله مرغ 300 گرم
- - کنسرو ذرت 400 گرم
- - شامپاینون ترشی 200 گرم
- - تخم مرغ 3 عدد
- - پیاز 1 عدد.
- - هویج 1 عدد.
- - تراشه های Pringls
- - زیتون بدون هسته
- - روغن سبزیجات
- - مایونز
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
دستورالعمل ها
مرحله 1
هویج ها را پوست بگیرید ، بجوشانید تا نرم شود و روی رنده رنده رنده کنید.
گام 2
فیله مرغ را به مکعب های کوچک بریزید ، نمک زده و در روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود. به جای نمک ، می توانید 1 قاشق غذاخوری سس سویا اضافه کنید ، 100 میلی لیتر آب ریخته و روی حرارت ملایم بپزید تا مایع بخار شود. بعد از خورشت ، مزه فیله نرم می شود.
مرحله 3
تخم مرغ را جوشانده تا نرم شود و روی رنده رنده رنده کنید.
مرحله 4
قارچ های ترشی را ریز خرد کنید.
مرحله 5
پیاز را خرد کرده و آب جوش را به مدت 10 دقیقه روی آن بریزید ، سپس با آب سرد بشویید. این روش تلخی ناخوشایند را از بین می برد.
مرحله 6
سالاد به ترتیب زیر و به ترتیب زیر روی یک ظرف صاف گرد قرار می گیرد: فیله مرغ ، هویج ، قارچ ، پیاز ، تخم مرغ ، ذرت. هر لایه باید با سس مایونز چرب شود.
مرحله 7
تراشه ها را به آرامی دور صفحه بچسبانید ، که نماد گلبرگ های آفتابگردان است.
مرحله 8
زیتون ها را از وسط نصف کرده و به آرامی در سراسر سالاد قرار دهید. آنها به عنوان دانه های آفتابگردان عمل خواهند کرد. از کنسرو ذرت می توان به جای زیتون استفاده کرد.
