دستور العمل های زیادی برای تهیه دسرهای خمیر شیرینی پزی وجود دارد. به عنوان مثال ، کمان های خمیر شیرینی خیلی سریع آماده می شوند ، هیچ چیز پیچیده ای وجود ندارد ، اما نتیجه به وضوح شما را خوشحال می کند!
لازم است
- ما نیاز خواهیم داشت:
- پفک - 800 گرم
- تخم مرغ - 2 قطعه
- شکر - 150 گرم
- نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
پفک آماده را تهیه یا استفاده کنید. آن را به ضخامت حدود دو میلی متر حلقه کنید. مستطیل ها را با چاقوی معمولی یا مجعد برش دهید. از آنها کمان تشکیل دهید.
گام 2
یک ورق پخت را با کاغذ پخت بچرخانید (می توانید در عوض با روغن چرب کنید) ، کمان ها را بیرون بگذارید در فر از قبل گرم شده با 180 درجه قرار دهید. بیست دقیقه بپزید.
مرحله 3
سفیده ها را از زرده جدا کنید ، کمی نمک به سفیده اضافه کنید ، بزنید. شکر اضافه کنید ، ضرب و شتم کنید - قله های پایدار ایجاد می شود. کمان های تمام شده را بیرون بیاورید ، سنجاب ها را روی آنها قرار دهید. سپس ورق پخت را به اجاق برگردانید ، حدود هفت دقیقه صبر کنید - "کمان" های خمیر شیرینی آماده است!
