صبحانه اولین و مهمترین وعده غذایی روز است و بنابراین نیاز به توجه کافی دارد. در عین حال ، بسیاری معتقدند که صبحانه را به درستی می خورند ، اشتباهات غذایی را مرتکب می شوند. در زیر اشتباهات و توصیه های معمول وجود دارد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اصلا صبحانه ندارم
صبح بیرون رفتن از خانه بدون صرف صبحانه یک اشتباه بزرگ است و به معده شما آسیب می رساند. اگر وقت صبحانه ندارید ، حداقل یک موز بخورید و چیزی را با خود به دفتر ببرید.
گام 2
ماوسلی آماده
موسلی آماده از نظر مواد مغذی غنی تر از ذرت فلک است. با این حال ، هنگام مصرف مخلوط های آماده ، به مواد غذایی و کالری توجه کنید. معمولاً موسلی آماده حاوی مقدار زیادی قند است. محصولات تولیدکنندگان مختلف را مقایسه کنید ، محصول اصلی باید بلغور جو دوسر باشد ، که با مقدار کمی آجیل یا میوه تکمیل می شود.
مرحله 3
آجیل و میوه های خشک
تهیه ماوسلی شخصی می تواند صبحانه شما را بسیار مغذی کند. یک مشت آجیل ، تخمه آفتابگردان و کشمش کالری کافی است. در 100 گرم فندق ، به عنوان مثال ، 644 کیلو کالری.
نکته: آجیل ها را ریز خرد کنید. این تصور ایجاد می شود که تعداد آجیل های موجود بیش از تعداد واقعی است.
مرحله 4
اندازه خدمت
در مقایسه با پوسته ذرت ، پوسته جو دوسر بسیار کوچکتر است. این امر منجر به یک اشتباه غذایی زیر می شود: آرد جو دوسر بیشتر در بشقاب قرار می گیرد ، زیرا در مقایسه با ذرت حجیم نیست.
به طور متوسط 3 تا 5 قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر برای صبحانه کافی است. صبحانه خود را با یک وعده ماست طبیعی ، یک عدد سیب یا توت تازه و چند عدد آجیل کامل کنید.
مرحله 5
دست کم گرفتن چربی های پنهان
آنها اغلب صبحانه را با کالباس یا ساندویچ پنیر می خورند. این صبحانه کالری زیادی دارد. اگر به این توجه نکنید ، می توانید در کمین رژیم قرار بگیرید.
بیشتر انواع سوسیس و پنیر بمب های کم کالری هستند. به عنوان مثال ، در یک برش پنیر Emmental ، 113 کیلوکالری ، در یک برش سالامی - حدود 100 کیلوکالری. اگر به این کار نان و کره اضافه کنید ، 400 کیلوکالری خوب خوردید.
روغن را برای رب گوجه فرنگی ، خردل یا پنیر کم کالری و سوسیس چرب برای یک برش بوقلمون عوض کنید.
مرحله 6
نان سبوس دار به جای نان سفید
آیا نان و رول سفید دوست دارید؟ این یک اشتباه غذایی دیگر است که صبح انجام می دهید. اگرچه نان سفید و نان سبوس دار تعداد کالری یکسانی دارند ، دومی با سرعت کمتری جذب می شود و شما مدت بیشتری سیر می مانید.
مرحله 7
آب میوه
صبح یک لیوان آب میوه: "چرا که نه!" اما فراموش نکنید که این کالری اضافی است: در یک لیوان آب 200 میلی لیتر حدود 100 کیلوکالری وجود دارد. کالری اضافی را در نظر بگیرید. این امر در مورد چای شیرین و قهوه نیز صدق می کند!
