پولاک در ترکیب آن حتی نسبت به "سلطنتی" ترین ماهی کم نیست ، این مزیت نسبت به انواع دیگر ماهی ها بسیار زیاد است. اولاً ، آلرژی زا نیست ، بنابراین مادران نوزادان می توانند با خیال راحت چنین ماهی هایی را در رژیم غذایی فرزندان خود وارد کنند. ثانیا ، این یک گزینه بودجه است ، بنابراین قیمت آن بیش از حد نیست. و سوم اینکه ، کسانی که به تغذیه مناسب پایبند هستند می توانند با اطمینان پولاک را در رژیم غذایی وارد کنند ، زیرا کم کالری ترین است.
لازم است
- - پولاک - 1 کیلوگرم ؛
- - پیاز - 2 سر متوسط ؛
- - هویج - 1 قطعه ؛
- - روغن آفتابگردان - 3 قاشق غذاخوری ؛
- - سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری ؛
- - خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری ؛
- - آب آشامیدنی - 250 میلی لیتر ؛
- - ادویه جات ترشی جات - در صورت لزوم ؛
- - شوید - 1 دسته
دستورالعمل ها
مرحله 1
ما ماهی ها را از داخل حشرات ، باله ها و دم تمیز می کنیم. ما کاملا می شویم.
گام 2
قطعات را به اندازه دلخواه برش داده ، در ماهیتابه یا قالب عمیق قرار دهید.
مرحله 3
ادویه و روغن آفتابگردان را اضافه کنید.
مرحله 4
پیاز را پوست بگیرید ، به نصف حلقه برش دهید ، به قالب اضافه کنید.
مرحله 5
هویج ها را پوست بگیرید ، رنده کنید ، و دوباره به ماهی اضافه کنید.
مرحله 6
در یک کاسه جداگانه ، خامه ترش ، سس مایونز ، آب را مخلوط کنید ، ادویه جات را اضافه کرده و کاملاً بزنید.
مرحله 7
مخلوط را در قالب بریزید. فرم را به فر می فرستیم و می پزیم تا کاملاً پخته شود.
مرحله 8
ماهی را روی ظرف پهن کرده و روی آن را با شوید تزئین می کنیم.
