بادمجان سیاه و بنفش ، براق و براق در زیر آفتاب گرم هند متولد شد ، انرژی خود را جذب می کند و منبع مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی می شود. با این حال ، در حال حاضر ، بیشتر مردم این توت را به دلیل طعم و مزه آن درک می کنند ، بدون اینکه بفهمند فواید بادمجان چیست. و بیهوده ، زیرا "آبی" ، همانطور که مردم بادمجان می نامند ، دارای تعدادی از خواص فوق العاده است.
برای سلامتی
بادمجان دشمن اصلی پلاک های کلسترول ، نقرس ، تصلب شرایین و فرآیندهای راکد مختلف در کیسه صفرا است. ترکیب آهن و مس روند خون سازی را بهبود می بخشد و وجود پتاسیم تأثیر مفیدی بر کار عضله قلب دارد.
یک تفاوت مهم: ترکیب عناصر کمیاب مانند منگنز و روی نیز به نفع بادمجان صحبت می کند. یا بهتر بگوییم ، آن را به بخشی اجباری از رژیم غذایی افرادی که سکته کرده اند تبدیل می کند. واقعیت این است که کمبود منگنز و روی منجر به ایجاد بیماری پارکینسون در این گروه از بیماران می شود و ظروف از نوع "آبی" به نوبه خود به حداقل رساندن خطر توسعه آن کمک می کند.
یک محصول جانبی که می توان از توت بنفش به دست آورد آب است. این یک داروی جهانی با قوی ترین اثر ضد عفونی کننده و بازسازی کننده است. لوسیون های حاصل از آب بادمجان ، بهبود سریع زخم ها را تضمین می کنند و بلع آن باعث پیشرفت عفونت می شود.
برای باریکی
علاوه بر این ، فواید بادمجان در مقدار زیادی مواد بالاست - فیبرهای غذایی ویژه ای است که دستگاه گوارش انسان را از سموم و سموم پاک می کند ، و همچنین از یبوست جلوگیری می کند. ضمناً ، مواد بالاست اصلاً کالری ندارند. همراه با کالری کم ، به شما امکان می دهد بادمجان ها را تقریباً در هر برنامه کاهش وزن قرار دهید. نکته اصلی این است که توت بنفش بدون افزودن روغن بخارپز می شود.
علاوه بر این ، خاصیت ادرار آور بادمجان به مبارزه با پوند اضافی نیز کمک خواهد کرد. با حذف آب اضافی از بدن ، نه تنها باعث کاهش بار در اندام های داخلی و سیستم عروقی می شود ، بلکه به طور مستقیم بر وزن فرد تأثیر می گذارد.
علیه سیگار کشیدن
یکی دیگر از مزایا و فواید بادمجان ، محتوای بالای ویتامین PP است که نام دوم آن مانند نیاسین است. با توجه به این ویژگی ، باید در رژیم غذایی افرادی که با سیگار کشیدن دست و پنجه نرم می کنند وجود داشته باشد. ثابت شده است که خوردن غذاهای "آبی کوچک" به شما امکان می دهد تا به سرعت از اعتیاد خلاص شوید. مکانیسم "جایگزینی نیکوتین" هنوز به طور کامل درک نشده است ، اما شناخته شده است که مصرف روزانه بادمجان عملکرد درمان جایگزینی را با موفقیت انجام می دهد.
با دانستن اینکه فواید بادمجان ها چیست ، می توانید از خوردن آنها نه تنها طعم ، بلکه رضایت اخلاقی نیز بهره مند شوید. به هر حال ، هر شخص باید بفهمد چه می خورد ، و چگونه می تواند بر او تأثیر بگذارد.
