هیاهوی کوچک عاشق سوپ پنیر خامه ای و کروتونهای گندم است. اگر کودک شما علاقه زیادی به دوره های اول ندارد ، پس سعی کنید سوپ پنیر درست کنید. بسیار خوشمزه و غیر معمول حتی برای یک بزرگسال.
لازم است
- - 300 گرم پنیر فرآوری شده ،
- - 5 سیب زمینی ،
- - 0.5 فنجان برنج ،
- - 2 پیاز ،
- - 1 هویج ،
- - 2 حبه سیر ،
- - 2.5 لیتر آب مرغ (می تواند غلیظ شود) ،
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن،
- - فلفل سیاه آسیاب شده برای طعم ،
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن نباتی
- - سبزیجات به مزه ،
- - کروتون گندم (مقدار به مزه).
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک قاشق غذاخوری روغن نباتی را درون چند پخته ریخته ، حالت سرخ کردن را حدود 20 دقیقه تنظیم کنید.
گام 2
دو پیاز (ترجیحاً اندازه متوسط) را پوست بگیرید ، به صورت مکعب خرد کرده و درون روغن داغ قرار دهید ، یعنی در یک زودپز.
مرحله 3
ما دو حبه سیر را پوست می گیریم ، شما می توانید بیشتر بخورید ، به هر روش راحت خرد کنید. سیر را در یک زودپز به پیاز بریزید.
مرحله 4
ما هویج را پوست می گیریم ، در سه بزرگ ، به اجاق گاز آرام اضافه می کنیم همراه یک قاشق روغن روغن دیگر ، مخلوط می کنیم ، اجازه می دهیم تا سرخ شود.
مرحله 5
سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید ، به صورت مکعب خرد کنید (اندازه آن به دلخواه).
مرحله 6
ما برنج را کاملا می شویم. حالت سرخ کردن روی چند کوک را خاموش کنید. سیب زمینی را به همراه برنج در ظرف چند قلو قرار دهید ، نمک و فلفل را اضافه کنید تا مزه دار شود. درون آن 2.5 لیتر آب مرغ بریزید. ما حالت خورشت را به مدت 60 دقیقه روی مولتی کوکر قرار می دهیم (می توانید حالت سوپ را قرار دهید).
مرحله 7
بعد از بوق زدن چند پخت و پایان برنامه ، پنیر را به سوپ اضافه کرده و هم بزنید. ما آن را برای نمک امتحان می کنیم. درب ظرف را ببندید و اجازه دهید سوپ حدود 15 دقیقه بماند. قبل از سرو ، سوپ را با گیاهان تزئین کرده و در فنجان های مقداری با کروتون گندم سرو کنید.
