زنان مدرن می دانند که برای تهیه یک ناهار یا شام خوشمزه ، دیگر لازم نیست نیم روز را در آشپزخانه بگذرانید. شما فقط باید دستیار مناسب خود را انتخاب کنید. یکی از آنها زودپز برقی ، زودپز بهبود یافته است ، برنج همیشه در آن عالی است.
لازم است
-
- برنج - 1 لیوان ؛
- آب - 3 لیوان
- شیر - 2 لیوان ؛
- نمک؛
- قند؛
- کره به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
مولتی کوکر مناسب است زیرا برنج ، مانند سایر غذاها ، می تواند بدون هم زدن پخته شود ، فقط باید مواد را اضافه کنید و برنامه مناسب را فعال کنید. دستگاه به خودی خود محاسبه می کند که چه دمایی باید تنظیم شود و چه مدت طول می کشد. برای پختن برنج در چند پخته ، بسته به نتیجه ای که می خواهید بگیرید می توانید از چندین برنامه استفاده کنید.
گام 2
برنامه پلو
در این حالت برنج و پلو خلوص خوب است. برنج پخته شده را خریداری کنید ، آن را به مدت نیم ساعت یا یک ساعت در آب خیس کنید. سپس غلات را در کاسه چند پخته قرار داده و با نسبت 1: 3 از آب پر کنید ، این برنامه را روشن کنید. یک ظرافت در این حالت وجود دارد - برای ده دقیقه آخر پخت و پز ، یک گرمای شدید پایین دستگاه وجود دارد ، این برای پخت پلو ضروری است. و اگر فقط برنج را به عنوان یک غذای مستقل می پزید ، فقط حالت "Pilaf" را خاموش کرده و "Heating" را روشن کنید و آن را به آمادگی برسانید. باید بلغورهای خرد ، دانه به دانه بدست آورید. برنج را با نمک مزه دار کرده و در صورت تمایل کره را اضافه کنید.
مرحله 3
به طور طبیعی ، این حالت یک پلو فوق العاده نیز تولید می کند. گوشت را بشویید و به صورت ورقه ای برش دهید. ته قاشق غذاخوری 3 قاشق غذاخوری روغن گیاهی بریزید ، گوشت را داخل کاسه بریزید و روی هویج رنده شده و پیاز ریز خرد شده بریزید. برنج را بشویید و گوشت را با سبزیجات قرار دهید. 5 فنجان آب سرد درون کاسه بریزید. نمک ، چاشنی ها را مزه دار کرده و حالت پلو را روشن کنید.
مرحله 4
حالت گندم سیاه
این حالت با هر نوع غلات نیز مقابله می کند ، به خصوص امکان پخت برنج برای سوشی در آن وجود دارد. یک برنج مخصوص یا یک گرد ساده و بدون جلا بردارید. آن را در یک کاسه قرار دهید و 2 فنجان آب اندازه گیری کنید. این حالت را روشن کنید.
مرحله 5
حالت فرنی شیر
نام این برنامه خودش گویاست. غلات خوشمزه در این حالت کار می کنند. برنج را تا زمانی که آب زلال داشته باشد بشویید ، در ظرف چند قلو قرار دهید ، 1: 2 شیر بریزید ، شکر ، نمک و کره را اضافه کنید تا مزه دار شود. سپس این حالت را فعال کنید. اگر یک فرنی نازک دوست دارید ، مقدار شیر را افزایش دهید.