سیب زمینی با پنیر که در یک زودپز پخته می شود ، نه تنها یک غذای مستقل عالی است ، بلکه یک غذای جانبی عالی برای غذاهای مختلف گوشتی است. چنین سیب زمینی هایی هم برای یک مهمانی جشن و هم برای یک شام معمولی با خانواده مناسب هستند.
لازم است
- - 500 گرم سیب زمینی ؛
- - 100 گرم سس مایونز (ترجیحاً خانگی) ؛
- - 100 گرم پنیر سفت ؛
- - 30 گرم کره ؛
- - فلفل سیاه ، نمک و ادویه جات ترشی جات ؛
- - 1 حبه سیر ؛
- - 3 شاخه شوید
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی های متوسط را پوست بگیرید و کاملاً زیر آب روان بشویید. روی هر سیب زمینی چندین برش یکنواخت ایجاد کنید (فاصله بین قلمه ها حدود 1 سانتی متر است).
گام 2
سیب زمینی های خرد شده را از هر طرف با سس مایونز آغشته کنید تا در برش های ایجاد شده نیز قرار بگیرد ، سپس نمک ، فلفل و ادویه را به دلخواه بپاشید.
مرحله 3
ظرف چند قلو را با کره چرب کرده و سیب زمینی ها را در آن قرار دهید تا برش ها در قسمت بالایی قرار گیرند. برنامه "Mulpovar" یا "Pastry" را بر روی چند کوکر (بسته به نوع چند کوکی) انتخاب کرده و تایمر را برای 40 دقیقه تنظیم کنید.
مرحله 4
در حالی که سیب زمینی ها در حال پخت هستند ، پنیر سفت را روی یک رنده درشت رنده کرده و 10 دقیقه قبل از پایان برنامه پخت آن را به مولتی کوکر اضافه کنید.
مرحله 5
ظرف آماده شده را با گیاهان تازه و سیر خرد شده بپاشید ، پس از آن می توانید آن را سرو کنید.
