کیک خوشمزه و بدون پخت با شکلات و موز - یک دسر شگفت انگیز که چیزی از طعم کیک های فروشگاه کم ندارد. حتی یک آشپز تازه کار نیز می تواند آن را بپزد.
طرز تهیه کیک موز شکلاتی
مواد لازم برای کیک
نیاز داریم:
کلوچه شکلاتی (200 گرم) ؛
آجیل خرد شده (150-180 گرم) ؛
ghee (حدود 120-150 گرم) ؛
شیر تغلیظ شده آب پز (به اندازه کافی برای ایجاد یک لایه حدود 1 سانتی متر) ؛
موز؛
خامه زده شده.
برای لعاب ، آماده کنید:
چیپس شکلات (یا شکلات) ؛
کرم رنگ.
دستورالعمل گام به گام
کلوچه ها را به صورت خرده خرد کنید ، با آجیل خرد شده و کره ذوب شده مخلوط کنید تا جرم یکدست شود.
جرم را در قالب قرار دهید (بهتر است از یک خرد شده استفاده کنید) ، "کیک" را با انگشتان خود کمی فشرده کنید ، آن را به طور مساوی بر روی قالب پخش کنید ، می توانید دو طرف کوچک ایجاد کنید.
شیر غلیظ شده جوشانده را بگذارید ، و روی آن - موز ، برش داده شده.
روی موزها خامه فرم گرفته قرار دهید.
مایه کیک آماده کنید - چیپس شکلات (یا شکلات) را در حمام آب ذوب کرده و خامه را به آن اضافه کنید.
مایه کیک را روی کیک بریزید ، نارگیل را بپاشید و چند ساعت در یخچال قرار دهید.
موز منبع کلسیم و ویتامین ها است. همانطور که تحقیقات علمی ثابت کرده است ، آنها همچنین برای روحیه دادن به شما عالی هستند. موز بسیار خوب با شیر سازگار است ، بنابراین می توان از آنها برای ایجاد یک لرزش خوشمزه استفاده کرد. لازم است - 5 موز ؛ - 200 میلی لیتر شیر ؛ - 2 قاشق غذاخوری قاشق شربت گوه - 2 قاشق غذاخوری قاشق پودر کاکائو؛ - 1 قاشق غذاخوری
مایه شکلات روی شیرینی های شیرین بهترین راه برای بهتر کردن دسر شماست. اما برای تهیه چنین مکملی لازم نیست که متخصص آشپزی بسیار ماهری باشید. برای لعاب شکلات ، شما به مواد بسیار ساده و بیش از 10 دقیقه از وقت خود نیاز دارید. لازم است برای لعاب خامه ترش:
اگر فردا جشن دارید و هنوز تصمیم نگرفته اید که برای دسر چه غذایی سرو کنید ، یک کیک شکلاتی-موز را بدون پخت آماده کنید. تهیه آن به اندازه کافی آسان است و همچنین طعم بسیار خوبی دارد. لازم است - کوکی ها - 200 گرم - کره - 50 گرم - خامه ترش - 400 گرم - شیر - 1/2 فنجان ؛ - شکر - 4 قاشق غذاخوری - کاکائو - 3 قاشق غذاخوری ؛ - ژلاتین - 10 گرم - موز - 2 عدد
موز و شکلات ترکیب کاملی است که طعم دهنده ها اغلب برای تهیه دسرهایی استفاده می کنند که هیچ دندان شیرینی در برابر آنها مقاومت نمی کند. لازم است - 4 تخم مرغ متوسط - 150 گرم صحرا - 50 گرم شکر نیشکر - 130 گرم کره - یک شیشه ماست طبیعی (خامه ترش) ؛ - 2 موز رسیده ؛ - 270 گرم ارد؛ - 30 گرم پودر کاکائو؛ - یک کیسه بکینگ پودر
این دسر موز شکلاتی یادآور بورونی و کیک پنیری همزمان است. به نظر می رسد بسیار خوشمزه است ، اگرچه به دلیل وجود شکلات تلخ در دستور العمل ، خیلی شیرین نیست. لازم است برای چهار وعده: - 150 گرم شکلات تلخ ؛ - 100 گرم پنیر خامه ای ؛ - 80 گرم کره ؛ - 3 عدد تخم مرغ؛ - 1 موز ؛ - 3 قاشق غذاخوری قاشق آرد گندم ، شکر ؛ - 1 قاشق غذاخوری
