بیسکویت Barney Bears را می توانید در خانه درست کنید. به نظر می رسد که بسیار سالم و خوشمزه تر است و این مهمترین چیز برای دندان شیرین کوچک است.
لازم است
- - 120 گرم آرد گندم ،
- - 3 گرم بکینگ پودر ،
- - 100 گرم شکر
- - 1 تخم مرغ ،
- - 50 میلی لیتر شیر ،
- - 50 میلی لیتر روغن نباتی ،
- - 1 قاشق چایخوری پودر کاکائو.
دستورالعمل ها
مرحله 1
120 گرم آرد گندم را با 3 گرم بکینگ پودر مخلوط کنید ، در یک کاسه الک کنید.
گام 2
تخم مرغ را به یک کف بزنید ، کمی شکر اضافه کنید. هنگام شلاق زدن ، 50 میلی لیتر روغن نباتی و 50 میلی لیتر شیر بریزید.
مرحله 3
آرد را به مقدار کم به توده مایع اضافه کنید ، به آرامی مخلوط کنید. خمیر باید از ضخامت متوسطی برخوردار باشد. اگر لازم است خمیر را نازک کنید ، شیر را اضافه کنید.
مرحله 4
یک قاشق غذاخوری خمیر را درون یک فنجان بریزید ، کاکائو را اضافه کرده و مخلوط کنید تا یکدست شود. اگر خمیر غلیظ است ، سپس آن را با یک قطره شیر رقیق کنید.
مرحله 5
ما خمیر را با کاکائو به قرنیز منتقل می کنیم. در صورت لزوم قالب ها را چرب کنید. در صورت تمایل ، شیار پنجه و پوزه نیز می تواند با خمیر شکلات پر شود.
مرحله 6
سپس قالب ها را با خمیر سبک پر کنید. خرس های بارنی با پر کردن فروخته می شوند ، بنابراین ما یک سوم از خمیر را در قالب ها پهن می کنیم ، سپس هر نوع پر کردن (به عنوان مثال شیر تغلیظ شده) را قرار می دهیم و با خمیر باقیمانده را می پوشانیم.
مرحله 7
فر را با دمای 180 درجه گرم می کنیم. خرس ها را به مدت 20 دقیقه پخت می کنیم. ما کالاهای پخته شده را از اجاق بیرون می آوریم ، آنها را با دقت از قالب خارج می کنیم ، دندان شیرین را خنک می کنیم و لذت می بریم.
