یک سالاد باشکوه که به شکل مخروط های بزرگ تزئین شده است ، هر میز جشن را تزئین می کند. سالاد ظریف و دلچسب "مخروط ها" به خوبی با مرغ و ماهی و همچنین با پیش غذاهای مختلف مطابقت دارد. دکوراسیون زیبا باعث ایجاد خلق و خوی جشن می شود و خاطرات زیبایی از این جشن به وجود می آورد.
لازم است
- - 4 قطعه سیب زمینی ؛
- - 300 گرم فیله مرغ دودی ؛
- - 200 گرم خیار ترشی ؛
- - 4 قطعه تخم مرغ ؛
- - 200 گرم پنیر سخت ؛
- - 200 گرم سس مایونز ؛
- - 200 گرم بادام ؛
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- - 4 شاخه سبز تازه رزماری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب زمینی ها را کاملا بشویید و بجوشانید. سیب زمینی آب پز ، سرد و رنده شده را خنک کنید. سیب زمینی ها را با کمی سس مایونز و نمک کمی مخلوط کنید ، سپس کاملا مخلوط کنید. ما توده حاصل را روی یک صفحه صاف پهن کرده و در آن سالاد سرو می کنیم. ما به شکل پایه مخروط ها گسترش می یابیم.
گام 2
فیله مرغ دودی را به قطعات بسیار ریز برش داده ، با سس مایونز مخلوط کرده و در لایه بعدی پخش کنید. سپس خیارهای ترشی را پخش کرده ، بعد از اینکه آنها را به مکعب های کوچک خرد کردیم. بهتر است خیارهای غیر تند مصرف کنید.
مرحله 3
تخم مرغ را به سختی آب پز کنید ، سرد کنید ، پوست آن را بگیرید و روی یک رنده ریز بمالید. تخم مرغ ها را با سس مایونز مخلوط کرده و بالای خیارها قرار دهید ، سپس سالاد را کمی له کنید. پنیر را روی یک رنده ریز بمالید. ما از سالاد یک شکل کمی گرد به بالا می دهیم ، سس مایونز را می پوشیم و پنیر رنده شده را می پاشیم. بادام ها را با زاویه کمی از بالا می چسبانیم ، به طوری که شبیه دست انداز می شود. گل محمدی را قبل از سرو روی بشقاب قرار دهید.
