مربای تهیه شده از مخروط های کاج جوان نه تنها یک درمان خوشمزه است ، بلکه دارویی فوق العاده است که به درمان و پیشگیری از سرماخوردگی و همچنین بیماری های مرتبط با کمبود ویتامین ها و مواد مغذی کمک می کند. راز كامل مزایای مخروط های كاج در تركیبات رزین است كه از زمان های بسیار قدیم مورد احترام انسان بوده و به عنوان دارویی قدرتمند مورد توجه قرار می گرفته است. مربای مخروط کاج کاملاً خواص مفید این جز unique منحصر به فرد - رزین را حفظ می کند.
لازم است
- - مخروط کاج - 1 کیلوگرم ؛
- - شکر - 1 کیلوگرم ؛
- - آب - 1 لیتر
دستورالعمل ها
مرحله 1
مخروط های سبز جوان را که از جنگل کاج جمع آوری شده کاملاً با آب روان بشویید. سپس آنها را باید در یک قابلمه قرار داده و با آب سرد ریخته و به مدت یک روز بگذارید تا تلخی آنها برطرف شود.
گام 2
پس از بیست و چهار ساعت ، آب را تخلیه کرده و دوباره مخروط ها را کاملاً بشویید. سپس 1 لیتر آب سرد روی آنها بریزید و روی آتش بگذارید.
با استفاده از یک قاشق سوراخ دار ، رزین در حال افزایش را در صورت لزوم پاک کنید ، تا زمانی که آب شفاف شود. این تقریباً 1 ساعت طول خواهد کشید.
مرحله 3
تمام شکر دانه بندی شده تهیه شده در دستور غذا را در قابلمه ای با مخروط و جوشانده مخروط ها بریزید. حدود 1 ساعت یا بیشتر بپزید تا شربت به اندازه کافی غلیظ شود.
مرحله 4
سپس مخروط ها را درون شیشه ها بریزید ، شربت داغ ریخته و ببندید.
با سرد شدن و دم کشیدن مربا ، رنگ آن از عنبر روشن تیره شده و مخروط های آغشته به شربت در نهایت کاملاً شیرین و نرم می شوند.
مرحله 5
برای پیشگیری و درمان عفونتهای حاد تنفسی و عفونتهای حاد ویروسی تنفسی ، می توانید از مرباجات از مخروطهای کاج سبز استفاده کنید ، برای تقویت ایمنی بدن و تأمین مجدد ویتامین ها و مواد معدنی ، چنین ظرافتی نیز برای بدن مفید است. درمان برونشیت و سایر بیماریهای سیستم تنفسی ، به عنوان یک درمان اصلی کمکی …. مربای مخروط سبز همچنین تأثیر مثبتی بر عملکرد پانکراس دارد ، بنابراین برای افرادی که از بیماری هایی مانند درماتیت آتوپیک رنج می برند ، یعنی کسانی که در عملکرد این اندام سو mal عملکرد دارند ، مفید خواهد بود.
