گوشت را مثل تاجر با قارچ می پزیم

فهرست مطالب:

گوشت را مثل تاجر با قارچ می پزیم
گوشت را مثل تاجر با قارچ می پزیم

تصویری: گوشت را مثل تاجر با قارچ می پزیم

تصویری: گوشت را مثل تاجر با قارچ می پزیم
تصویری: #خوراک قارچ وپنیر 2024, آوریل
Anonim

البته گیاهخواران وجود دارند اما اساساً همه گوشت را دوست دارند. و تقریباً همه ، به ویژه مردان ، گوشت را به عنوان یک تاجر دوست دارند. مرد خود را با گوشت لطیف و خوشمزه خراب کنید.

پختن گوشت مانند بازرگان (با قارچ)
پختن گوشت مانند بازرگان (با قارچ)

لازم است

  • - 4 قطعه گوشت خوک (به عنوان مثال کربنات) ؛
  • - 150 گرم قارچ ؛
  • - 1 گوجه فرنگی ؛
  • - 200 گرم پنیر ؛
  • - مایونز،
  • - نمک ، ادویه جات ترشی جات.

دستورالعمل ها

مرحله 1

اگر کربنات یا گوشت دیگری دارید که به قطعات جداگانه تقسیم نشده است ، آن را از طریق فیبرها به لایه های ضخامت 1 و 5 سانتی متر برش دهید.

گام 2

ظرف فر را با روغن چرب کنید. روی گوشت آب بریزید تا خشک شود. قطعات شکسته را با ادویه جات مالش دهید. گوشت خوک را با دقت در ته قالب قرار دهید.

مرحله 3

آب گوشت را روی گوجه فرنگی ریخته و پوست را از آن جدا کنید. آن را با چاقوی تیز به صورت دایره های ضخیم برش دهید. برش های گوجه فرنگی را روی گوشت قرار دهید.

مرحله 4

پنیر را روی رنده متوسط رنده کرده و به دو قسمت تقسیم کنید. یک قسمت را روی قسمتهای گوجه فرنگی پهن کنید.

مرحله 5

قارچ ها را به صورت پلاستیک برش داده و روی پنیر قرار دهید. همه چیز را با سس مایونز ، نمک و فلفل کمی بیشتر چرب کنید. روی آن را با پنیر باقیمانده بپاشید. گوشت را به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید. شما باید در دمای 200 درجه بپزید.

توصیه شده: