Irga یک توت خوش طعم و سالم است که هم در کلبه تابستانی و هم در جنگل یافت می شود. این یک محصول عالی برای افرادی است که سبک زندگی سالمی را دنبال می کنند ، اما شما باید آن را به دقت بخورید. موارد منع مصرف ممکن است.
Irga - انبار ویتامین ها
ایرگا سرشار از مواد مفید مختلف است: مونو و دی ساکاریدها ، اسیدهای آلی (عمدتا مالیک) ، ویتامین های گروه B ، اسید اسکوربیک ، ویتامین P ، تانن ، فلاونول ها ، استرول ها ، فیبر ، سرب ، کبالت ، مس.
این توت حاوی مقدار زیادی کاروتن است که مانند اسید اسکوربیک یک آنتی اکسیدان قوی است. این ماده به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می کند ، مقاومت بدن را در برابر عفونت افزایش می دهد ، سیستم عصبی را عادی می کند و به خلاص شدن از افسردگی کمک می کند. همچنین ، کاروتن از پیشرفت سرطان جلوگیری می کند ، به بدن کمک می کند تا با بیماری آلزایمر مبارزه کند.
پکتین های موجود در irge به از بین بردن نمک فلزات سنگین ، سموم ، رادیونوکلیدها از بدن ، کاهش سطح کلسترول کمک می کند ، که به جلوگیری از بروز آسیب های عروقی جدی و بیماری های قلبی کمک می کند.
ایرگا دارای ارزش غذایی نسبتاً خارق العاده ای است. حاوی پروتئین و چربی بسیار کمی است ، اما حاوی مقدار زیادی کربوهیدرات است - 12 گرم در هر 100 گرم محصول. مقدار انرژی ایرگی نیز بسیار کم است - 45 کیلوکالری در هر 100 گرم.
توت های یرگی کاملاً خواص مفید خود را به صورت خشک شده و پس از عملیات حرارتی حفظ می کنند. از آنها اغلب برای تهیه مارشمالو ، مربا ، مواد نگهدارنده و مارمالاد استفاده می شود. در بعضی موارد ، ارگو به ژله ، آب میوه ها ، کمپوت و عرقیات اضافه می شود.
توصیه هایی برای استفاده
ایرگو را می توان به عنوان یک مولتی ویتامین ، برای درمان یا پیشگیری از تصلب شرایین ، کمبود ویتامین ، بیماری های دستگاه گوارش ، مصرف کرد. همچنین ، این توت توصیه می شود که به منظور جلوگیری از سکته قلبی ، واریس ، افزایش کشش عروق خونی و بهبود خواب ، در رژیم غذایی سالمندان قرار گیرد.
علاوه بر این ، نشان داده شده است که از irgu برای همه افرادی که مشغول کار سنگین هستند و بسیار در معرض استرس هستند استفاده می شود. این یک اثر آرام بخش برجسته است ، به کاهش تحریک پذیری عصبی و جلوگیری از بی خوابی کمک می کند.
موارد منع مصرف
ایرگا را کسانی که از فشار خون پایین رنج می برند و کسانی که زمان زیادی را صرف رانندگی می کنند ، نباید بخورند. با توجه به اثر آرام بخش این توت ، تمرکز توجه ممکن است بدتر شود. همچنین قرار دادن irga در رژیم غذایی برای افرادی که عدم تحمل فردی نسبت به این محصول دارند توصیه نمی شود.