گیلاس قرمز غنی ، صورتی کمرنگ ، نارنجی طلایی و تقریباً سیاه مورد علاقه بزرگسالان و کودکان است. اما تعداد کمی از مردم می دانند که رنگ پوست او فقط یک هوی و هوس طبیعی نیست: این دقیقاً نشان می دهد که فواید انواع خاصی از گیلاس های شیرین چیست. با یادگیری درک "چراغ راهنمایی" گیلاس ، فرد می تواند بسیاری از مشکلات مرتبط با سلامت جسمی و روانی را فراموش کند.
هرچه تیره تر ، بهتر است
غنی ترین مواد مغذی انواع گیلاس های شیرین "پوست قرمز" و "پوست تیره" هستند. آنها از نظر ریز مغذی ها به وفور یافت می شوند: آهن ، پتاسیم ، کلسیم ، منیزیم و فسفر عناصر اصلی در این لیست هستند. به لطف این ترکیب ، مزایای گیلاس شیرین بدون شک است. این دارو برای افرادی که از کم خونی ، بیماری های قلبی عروقی ، پوکی استخوان و حتی اختلالات عصبی رنج می برند توصیه می شود. علاوه بر این ، این توت حاوی اسید سیلیسیک است که سرعت رشد عفونت های قارچی در بدن انسان را کند می کند. و وجود آنزیم ها در ترکیبات آن - پروتئین های خاص - باعث تسریع در روند متابولیسم ، دفع سموم از آن و تجزیه نشاسته اضافی می شود.
رنگدانه آنتوسیانین مسئول رنگ غنی توت است. همچنین در گروه آنتی اکسیدان ها قرار دارد که از ایجاد رادیکال های مضر در بدن انسان جلوگیری کرده و منجر به سرطان می شود.
در مورد رنگ صورتی و کهربا توت ها ، آنها کمتر با مواد مفید اشباع شده اند ، اما در عین حال احتمال ایجاد آلرژی کمتر است. هر چه این توت اسیدی تر باشد ، ویتامین C بیشتری در آن وجود دارد که از ایمنی بدن حمایت می کند و قندهای آن نیز کمتر است. بنابراین ، برخلاف انواع قرمز و سیاه ، توسط افرادی که مبتلا به دیابت هستند می توانند بخورند - البته به مقدار محدود. از طرف دیگر ، آلبالو می تواند بیماری های دستگاه گوارش را تحریک کند ، بنابراین باید برای کسانی که از اسیدیته بالای معده رنج می برند ، از مصرف آنها صرف نظر شود.
برای باردارها کمک کنید
موضوعی که شایسته توجه ویژه است فواید گیلاس برای زنان باردار است. این با این واقعیت توضیح داده می شود که دارای اثر ادرار آور و ملین ملایم است ، که برای زنان در موقعیت جالب اهمیت دارد. و در مراحل اولیه بارداری ، یک مشت توت به از بین بردن علائم سمیت و اشباع بدن با مواد مفید کمک می کند.
وجود منیزیم در توت همچنین به شما امکان می دهد تا هیپرتونیکاسیون رحم را که اغلب علت سقط جنین یا زایمان زودرس است ، تسکین دهید. و اسید فولیک ، که بخشی از آن است ، به رشد کامل کودک کمک می کند.
علاوه بر این ، گیلاس ایمنی مادر باردار را تقویت می کند ، که به دلیل بارداری به طور قابل توجهی تضعیف می شود و از بروز کم خونی خطرناک فقر آهن جلوگیری می کند.
آبغوره یا پوره؟
در لوازم آرایشی خانگی اغلب از ماسک هایی استفاده می شود که بر پایه آب میوه های توت گیلاس مانند پوره استفاده می شوند. آنها به صورت زده می شوند ، فرآیندهای متابولیک را در سلولهای پوست تحریک می کنند و سموم را از آن دفع می کنند. علاوه بر این ، شستشو با آب تازه گیلاس مفید است. در هر دو حالت اول و دوم ، پوست سبکتر ، درخشان و سالم می شود.
علاوه بر این ، گیلاس را می توان با محصولات دیگر ترکیب کرد: ماسک پوره توت مخلوط با خامه ترش باعث مرطوب شدن خشک می شود و مخلوطی از آب گیلاس و لیمو پوست چرب را خشک می کند.
چه در داخل و چه در خارج ، این توت در همه جا معجزه می کند. بنابراین فواید گیلاس بیشتر از موضوعی برای بحث و مجادله داده می شود.
