پرتقال یک مرکبات آفتابی است. او نه تنها توسط کودکان ، بلکه بزرگسالان نیز او را دوست دارند. و امروز ما در مورد مزایای یک پرتقال صحبت خواهیم کرد ، اینکه چرا باید در رژیم غذایی موجود باشد ، و همچنین راز تهیه یک چیزکیک کشک با یک پرتقال را به اشتراک بگذارید.
چرا نارنجی مفید است؟
هر چند وقت یک بار میوه می خورید و می خورید؟ هر چند وقت یک بار روی میزتان پرتقال می بینید؟ امیدوارم که اغلب به اندازه کافی اگر اینگونه نباشد ، در اینجا برخی از حقایق در مورد فواید پرتقال برای سلامتی آورده شده است.
میوه خورشید حاوی مجموعه کاملی از ویتامین ها از جمله رتینول ، اسید اسکوربیک ، ویتامین های گروه B و ویتامین P است. این ترکیب باعث می شود که پرتقال به عنوان یک محصول ضروری برای تقویت ایمنی بدن ، به ویژه در هنگام سرماخوردگی باشد.
آنتی اکسیدان ها ، فیتونسیدها ، فلاونوئیدها ، پکتین ها و اسیدهای آلی خاصیت ضد پیری منحصر به فردی دارند و به بازیابی عملکرد طبیعی دستگاه گوارش کمک می کنند. پرتقال اشتها را بهبود می بخشد ، قدرت می بخشد ، بدن را تقویت می کند. پرتقال برای افرادی که از بیماری های سیستم قلبی عروقی رنج می برند بسیار مفید است. مصرف منظم پرتقال به کاهش سطح کلسترول کمک می کند.
اگر در دوران بیماری خود پرتقال تازه بخورید ، به شما کمک می کند حداقل تا حدی از داروهای ضد تب دست بکشید. علاوه بر این ، پرتقال دفاع بدن را فعال می کند.
اگر تصمیم به لاغر شدن دارید ، یک نارنجی در اینجا به شما کمک می کند - با کالری نسبتاً کم ، کاملاً مغذی و بسیار سالم است!
کیک پنیر با نارنج
برای پخت و پز ، ما به بیسکویت خشک ، کره (یا مارگارین) ، پرتقال ، وانیلین ، خامه یا شیر ، ژلاتین ، پنیر دلمه نیاز داریم. ابتدا ژلاتین را آماده کنید - یک قاشق غذاخوری را در یک لیوان خامه یا شیر خیس کنید تا پف کند. می توانید در یک قابلمه روی اجاق گاز را با حداقل قدرت بگذارید و گهگاه هم بزنید. کلوچه ها (170-200 گرم) را در مخلوط کن خرد کرده و با کره ذوب شده یا مارگارین مخلوط کنید (حدود 100 گرم ، می توانید کمی کمتر مصرف کنید). می توانید به میل خود سبوس ، فیبر یا بلغور جو دوسر را به پایه ماسه اضافه کنید. پایه را کاملاً با دست ورز دهید و در قالب قرار دهید ، برای سفت شدن در یخچال قرار دهید.
پنیر کوکتی (حدود نیم کیلوگرم) را با مخلوط کن خوب بزنید ، از یک پرتقال و آب فشرده شده میل تازه را به آن اضافه کنید. خوب مخلوط کنید ، خامه / شیر را با ژلاتین اضافه کنید. مخلوط را کاملاً هم بزنید تا ژلاتین در کل توده پخش شود. پر کردن را در قالب بر روی یک پایه سرد ریخته ، برای انجماد برای چند ساعت در یخچال قرار دهید (قرار دادن آن در طول شب راحت تر است)
چیزکیک تمام شده را با چیپس شکلات و پوست پرتقال تزئین کنید.
