برای دوستداران غذاهای ژاپنی ، دستور تهیه رشته فرنگی گندم سیاه با کلم بروکلی مطمئنا مفید خواهد بود. فقط نیم ساعت را در اجاق گاز صرف کنید ، و یک غذای سالم و خوشمزه روی میز خود خواهید داشت. علاوه بر این ، به نظر روشن می رسد ، زیرا فلفل دلمه ای چند رنگ به اینجا اضافه می شود و بسیار خوشمزه است.
لازم است
- - رشته فرنگی گندم سیاه 60 گرم
- - 15 گرم روغن نباتی
- - 4 گرم سیر
- - کلم بروکلی 40 گرم
- - 10 گرم سس سویا
- - 2 عدد فلفل دلمه ای - زرد و سبز
- - نصف کدو سبز
- - نصف پیاز
- - نصف هویج
دستورالعمل ها
مرحله 1
فلفل زرد را به صورت نوارهای نازک برش دهید. همین کار را با فلفل دلمه ای سبز نیز انجام دهید. پیاز را به صورت پر برش دهید.
گام 2
کدو سبز را به صورت ورقه های نازک و به صورت نواری برش دهید. هویج ها را نیز به صورت نوارهای نازک برش دهید. سیر را به برش های نازک برش دهید
مرحله 3
کلم بروکلی را به گلدان تقسیم کنید. کلم را در آب نمک بجوشانید. آن را روی یخ قرار دهید.
مرحله 4
یک تابه را با روغن گرم کنید. سبزیجات آماده را روی آن قرار دهید ، کمی سرخ کنید. در اینجا نیز کلم بروکلی اضافه کنید.
مرحله 5
رشته فرنگی را بجوشانید. آن را به سبزیجات اضافه کنید. پور در سس سویا ، هم بزنید. ظرف آماده است!
