شاید هنوز در مورد چنین ظرافتی مانند قارچ میگو چیزی نشنیده باشید. این غذا ریشه از شرق دارد. funchose در آنجا یک غذای ملی است. به دلیل شفافیت مشخصه ، رشته فرنگی شیشه ای نیز نامیده می شود. خودتان انرا آزمایش کنید!
Funchoza برای کاهش وزن
این غذا خصوصاً در میان افرادی که می خواهند لاغر شوند و رژیم های سخت غذایی را رعایت کنند بسیار محبوب است. فونچوزا یک غذای پر کالری محسوب نمی شود و همچنین می تواند رژیم روزانه فرد را کاملا متنوع کند.
طرز تهیه قارچ قارچ در خانه به طرز خوشمزه ای
Funchoza به خوبی با بسیاری از محصولات مطابقت دارد ، بنابراین از آزمایش این غذا نترسید ، خراب کردن آن تقریباً غیرممکن است. به خصوص با میگوها خیلی خوب می شود. پختن این غذای خوشمزه مسئله مهمی نیست.
برای تهیه قارچ با میگو ، به موارد زیر احتیاج دارید:
- نودل funchose –1 بسته؛
- هویج –1 قطعه متوسط؛
- پیاز - 1 قطعه ؛
- فلفل بلغاری - 2 قطعه ؛
- فلفل تند - 2 قطعه ؛
- میگو - 300-500 گرم.
- سس سویا - 50 میلی لیتر ؛
- سیر - 3 حبه
- زنجبیل - یک قطعه کوچک ؛
- روغن نباتی - 30 میلی لیتر ؛
- گشنیز
- نمک.
طرز طبخ قارچ میگو
پخت و پز با پوست گرفتن میگو آغاز می شود. بعد از اینکه باید در آب جوش پخته شوند. مرحله بعدی: رشته فرنگی شیشه ای را بجوشانید. برای این کار آب جوش را روی این محصول بریزید و بگذارید تا دم بکشد.
پانسمان برای قارچ در خانه
در حالی که قارچ و میگو جوشانده می شوند ، می توانید به تهیه پانسمان برای ظرف توجه کنید. برای این ، یک پیاز حلقه ای بریده می شود. مواد دیگر را به صورت نوارهای کوچک خرد می کنیم. فلفل تند خرد شده ، زنجبیل خرد شده است. تمام مواد به ظرف منتقل می شوند و برای مدت چند دقیقه با حرارت ملایم سرخ می شوند.
کمی بعد میگو آب پز و خرد شده و سس سویا درون مخلوط ریخته می شود. مواد لازم به خوبی انجام شود. پس از آن ، گشنیز به آنها اضافه می شود ، همه چیز مخلوط می شود. حالا محتویات ظرف را داخل رشته های شیشه ای پخته شده بریزید.
ظرف باید کمی نمک زده و با روغن چاشنی شود. انجام شده! فونچوزا با میگو را می توانید سرو کنید.
